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陸善旦
栝樓又叫藥瓜、吊瓜。其果皮、果仁,根均作藥用,果皮稱栝樓殼,具有清熱化痰、利氣寬胸功能;種子稱栝樓仁,具有潤腸滑腸,清熱化痰的功能;根稱天花粉,具生津止渴,降火潤燥功能。近年栝樓仁開發(fā)出保健瓜子,銷量劇增,十分暢銷,每千克銷價(jià)27~28元。栝樓殼、天花粉銷勢也較看好,每千克銷價(jià)分別為16~17元、12~14元。種植經(jīng)濟(jì)效益好?,F(xiàn)將其種植方法介紹如下:
種植的環(huán)境條件 栝樓喜歡溫暖,較耐寒,但寒冷地區(qū)易受凍。喜陽光較耐陰,喜濕潤不耐旱,也怕澇。主產(chǎn)區(qū)年平均氣溫在16℃~20℃左右,降雨量在1200mm以上,空氣相對濕度為70%~80%,土壤含水量25%~30%。土壤要求土層深厚,疏松肥沃,排水良好的沙質(zhì)壤土。
選地整地 栝樓是深根植物,不宜在干旱和低洼處種植。冬前深翻地,種前整平耙碎,每畝施入農(nóng)家肥5000kg、過磷酸鈣50kg、氯化鉀20kg等混合堆漚后的肥料作基肥,淺耙后起畦寬150~200cm,高20cm,整平待種。
繁殖方法 栝樓在生產(chǎn)上多采用種子直播和分根繁殖兩種方法。種子直播的后代只有5%的雌株,適用于天花粉生產(chǎn),分根繁殖可以控制雌株或雄株,若生產(chǎn)栝樓殼、栝樓仁主要選雌株,并每畝配10%的雄株。
種子直播:一般在3月播種,選用充分成熟飽滿、無病蟲害種子作種用,播種前1份種子加3倍濕沙拌勻,置于室內(nèi)催芽25~30天,待大部分種子裂口時(shí)即可播種。按150~200cm穴距挖穴,深寬為30cm×30cm。將基肥施入穴內(nèi),厚約15cm左右,與穴土拌勻,蓋上一層約10cm厚細(xì)土,每穴播入種子5~6粒,覆土厚3~4cm,如土壤干燥,則需澆水,蓋草保溫保濕,出苗后揭開蓋草,苗高6cm后進(jìn)行間苗,每穴留壯苗2株。
分根繁殖:選取直徑3~5cm,斷面白色的新鮮塊根,切成5~6cm長小段,切口上蘸上草木灰(拌上50%鈣鎂磷肥),再噴0.5~1mg/L赤霉素,稍干后栽種。按直播方法挖穴施肥,每穴平放種根一段,澆透水再蓋細(xì)土,厚3~4cm,稍踩實(shí)。
田間管理?、僦懈贩剩鸿闃巧L期間視雜草情況,每年要中耕除草多次。出苗后20天需進(jìn)行1次,7月以后可減少中耕除草次數(shù)。追肥結(jié)合中耕除草進(jìn)行,出苗20天后施1次腐熟人畜糞尿。5、6、8月各施1次,應(yīng)控制氮肥施用量增施磷鉀肥,每畝每次施復(fù)合肥25~30kg,入冬以后每畝施農(nóng)家肥2500~3000kg、過磷酸鈣50kg,施后培土。②搭設(shè)棚架,修技打杈摘蕾:栝樓莖蔓長至30cm左右時(shí),要搭設(shè)高150~200cm的棚架,并牽引莖蔓,使栝樓上架。同時(shí)去除多余莖蔓,每穴留2壯蔓。并適時(shí)修枝打杈,摘除過密和細(xì)弱的分枝、腋芽等,使莖蔓分布均勻,通風(fēng)透光,減少養(yǎng)分消耗和病蟲害發(fā)生。到8月開始摘除其頂芽、新長出側(cè)芽和花蕾,使養(yǎng)分集中供應(yīng)已有果實(shí),促進(jìn)果實(shí)早熟,保證質(zhì)量。如以生產(chǎn)天花粉為主,應(yīng)及早摘除花蕾。③人工授粉:在花期早晨8~9時(shí)進(jìn)行人工授粉,用毛筆蘸取雄花粉,逐朵涂抹到雌花柱頭上,可以提高座果率。
病蟲害防治:①根結(jié)線蟲?。嚎稍谠绱荷罘疗貢裢寥溃瑲绮≡?;整地時(shí)用5%克線磷顆粒或20%甲基乙硫磷乳油進(jìn)行土壤消毒;栽前用4%甲基乙硫磷乳油800倍液浸種,均可有效防治根結(jié)線蟲病的發(fā)生。②根腐?。号c禾木科作物輪作,發(fā)病初期,每10天左右用甲基托布津或多菌靈1500倍液灌根2~3次防治。③黃守瓜:可采用人工捕殺,也可用90%敵百蟲1000倍液毒殺成蟲或2000倍液灌根毒殺幼蟲。④蚜蟲:在發(fā)生時(shí)用40%樂果1000~1500倍液或50%滅蚜凈4000倍液噴殺。
栝樓用種子繁殖第二年開花結(jié)果,塊根繁殖當(dāng)年可開花結(jié)果,第三年收獲塊根。
資料來源:中國中醫(yī)藥報(bào)
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陸善旦
栝樓又叫藥瓜、吊瓜。其果皮、果仁,根均作藥用,果皮稱栝樓殼,具有清熱化痰、利氣寬胸功能;種子稱栝樓仁,具有潤腸滑腸,清熱化痰的功能;根稱天花粉,具生津止渴,降火潤燥功能。近年栝樓仁開發(fā)出保健瓜子,銷量劇增,十分暢銷,每千克銷價(jià)27~28元。栝樓殼、天花粉銷勢也較看好,每千克銷價(jià)分別為16~17元、12~14元。種植經(jīng)濟(jì)效益好?,F(xiàn)將其種植方法介紹如下:
種植的環(huán)境條件 栝樓喜歡溫暖,較耐寒,但寒冷地區(qū)易受凍。喜陽光較耐陰,喜濕潤不耐旱,也怕澇。主產(chǎn)區(qū)年平均氣溫在16℃~20℃左右,降雨量在1200mm以上,空氣相對濕度為70%~80%,土壤含水量25%~30%。土壤要求土層深厚,疏松肥沃,排水良好的沙質(zhì)壤土。
選地整地 栝樓是深根植物,不宜在干旱和低洼處種植。冬前深翻地,種前整平耙碎,每畝施入農(nóng)家肥5000kg、過磷酸鈣50kg、氯化鉀20kg等混合堆漚后的肥料作基肥,淺耙后起畦寬150~200cm,高20cm,整平待種。
繁殖方法 栝樓在生產(chǎn)上多采用種子直播和分根繁殖兩種方法。種子直播的后代只有5%的雌株,適用于天花粉生產(chǎn),分根繁殖可以控制雌株或雄株,若生產(chǎn)栝樓殼、栝樓仁主要選雌株,并每畝配10%的雄株。
種子直播:一般在3月播種,選用充分成熟飽滿、無病蟲害種子作種用,播種前1份種子加3倍濕沙拌勻,置于室內(nèi)催芽25~30天,待大部分種子裂口時(shí)即可播種。按150~200cm穴距挖穴,深寬為30cm×30cm。將基肥施入穴內(nèi),厚約15cm左右,與穴土拌勻,蓋上一層約10cm厚細(xì)土,每穴播入種子5~6粒,覆土厚3~4cm,如土壤干燥,則需澆水,蓋草保溫保濕,出苗后揭開蓋草,苗高6cm后進(jìn)行間苗,每穴留壯苗2株。
分根繁殖:選取直徑3~5cm,斷面白色的新鮮塊根,切成5~6cm長小段,切口上蘸上草木灰(拌上50%鈣鎂磷肥),再噴0.5~1mg/L赤霉素,稍干后栽種。按直播方法挖穴施肥,每穴平放種根一段,澆透水再蓋細(xì)土,厚3~4cm,稍踩實(shí)。
田間管理?、僦懈贩剩鸿闃巧L期間視雜草情況,每年要中耕除草多次。出苗后20天需進(jìn)行1次,7月以后可減少中耕除草次數(shù)。追肥結(jié)合中耕除草進(jìn)行,出苗20天后施1次腐熟人畜糞尿。5、6、8月各施1次,應(yīng)控制氮肥施用量增施磷鉀肥,每畝每次施復(fù)合肥25~30kg,入冬以后每畝施農(nóng)家肥2500~3000kg、過磷酸鈣50kg,施后培土。②搭設(shè)棚架,修技打杈摘蕾:栝樓莖蔓長至30cm左右時(shí),要搭設(shè)高150~200cm的棚架,并牽引莖蔓,使栝樓上架。同時(shí)去除多余莖蔓,每穴留2壯蔓。并適時(shí)修枝打杈,摘除過密和細(xì)弱的分枝、腋芽等,使莖蔓分布均勻,通風(fēng)透光,減少養(yǎng)分消耗和病蟲害發(fā)生。到8月開始摘除其頂芽、新長出側(cè)芽和花蕾,使養(yǎng)分集中供應(yīng)已有果實(shí),促進(jìn)果實(shí)早熟,保證質(zhì)量。如以生產(chǎn)天花粉為主,應(yīng)及早摘除花蕾。③人工授粉:在花期早晨8~9時(shí)進(jìn)行人工授粉,用毛筆蘸取雄花粉,逐朵涂抹到雌花柱頭上,可以提高座果率。
病蟲害防治:①根結(jié)線蟲?。嚎稍谠绱荷罘疗貢裢寥溃瑲绮≡?;整地時(shí)用5%克線磷顆粒或20%甲基乙硫磷乳油進(jìn)行土壤消毒;栽前用4%甲基乙硫磷乳油800倍液浸種,均可有效防治根結(jié)線蟲病的發(fā)生。②根腐?。号c禾木科作物輪作,發(fā)病初期,每10天左右用甲基托布津或多菌靈1500倍液灌根2~3次防治。③黃守瓜:可采用人工捕殺,也可用90%敵百蟲1000倍液毒殺成蟲或2000倍液灌根毒殺幼蟲。④蚜蟲:在發(fā)生時(shí)用40%樂果1000~1500倍液或50%滅蚜凈4000倍液噴殺。
栝樓用種子繁殖第二年開花結(jié)果,塊根繁殖當(dāng)年可開花結(jié)果,第三年收獲塊根。
資料來源:中國中醫(yī)藥報(bào)