江蘇省中藥資源與生產(chǎn)現(xiàn)狀

新中國(guó)成立后，江蘇省于1956年、1960年和1983～1987年先后進(jìn)行了3次中藥資源普查，特別是第3次普查，歷時(shí)4年多，普查面積達(dá)全省的79．4％以上，經(jīng)過(guò)調(diào)查整理，江蘇共有各類中藥資源種類1600余種，其中植物藥資源1416種，分屬212科764屬；動(dòng)物藥材155種，分屬103科；礦物藥材27種；其他類中藥資源2種，分別占中藥資源種類的88．5％，9．69％，1．69％和0.12％。

1．1野生中藥資源

江蘇省野生中藥資源種類較豐富，但資源蘊(yùn)藏量較少。在1600余種中藥資源中，除了少數(shù)由外地引種、試種的家種中藥資源外，絕大部分見(jiàn)有野生。本省野生、地道、大宗中藥資源有38余種：銀杏、蘇薄荷、白首烏、太子參、白菊花、薏苡仁、茅蒼術(shù)、夏枯草、百合、蟾酥、明黨參、女貞子、野馬追、半夏、荊芥、丹參、白花蛇草、芡實(shí)、板藍(lán)根（大青嚇與青黛）、蜈蚣、土鱉蟲、白僵蠶、鱉甲、龜甲、玉竹、蒲黃、桔梗、杜仲、興化蒔蘿、京三棱、玫瑰花、烏梢蛇、燈心草等。

此外，還廣泛分布有紫花地丁、蒲公英、蘆根、澤蘭、佩蘭、茵陳、白頭翁、松花粉、香附、苦參、凌霄花、茜草、龍膽草、麥冬、紫草、淡竹葉、馬齒莧、月季花、代代花、梅花（紅、綠、白）、臘梅、楓茄花、月季花、碧桃干、青皮、虻蟲、紅娘子、牡蠣、蟬蛻、烏蛇、刺猬皮、磁石，無(wú)名異、赤石脂、青礞石、釘赭石、紫石英等。

1．2中藥資源的蘊(yùn)藏量

根據(jù)80年代中藥資源普查的資料，主要中藥資源的蘊(yùn)藏量為3．5億kg，其中蘊(yùn)藏量在100萬(wàn)kg以上的有夏枯草、澤蘭、蒲公英、蘆根、茵陳、牡蠣等27個(gè)種類，蘊(yùn)藏量在50萬(wàn)kg在松花粉、香附、銀杏葉等9個(gè)種類：蘊(yùn)藏量在10萬(wàn)噸以上的有明黨參、蒲黃、苦參、桔梗、芡實(shí)、鱉甲、凌霄花、茜草等35個(gè)種類；蘊(yùn)藏量在1萬(wàn)kg以上的有麥冬、桃仁、月季花、蜈蚣、龜板等80多個(gè)種類；蘊(yùn)藏量在5000kg以上的有黃精、青木香、馬辛、草蒲等20多個(gè)種類；蘊(yùn)藏量在5000kg以下的龍膽草、辛夷、覆盆子、全蝎等50個(gè)種類。自90年代以來(lái)，江蘇經(jīng)過(guò)大規(guī)模、有計(jì)劃的土地整治和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，四荒（荒地、荒山、荒水、荒灘）不斷被開發(fā)利用。土地墾植率不斷提高，原有的自然生態(tài)環(huán)境不斷為人工生態(tài)環(huán)境變化，一些自然生長(zhǎng)的藥用植、動(dòng)物資源失去了生存環(huán)境，加上沒(méi)有對(duì)重要中藥資源加以保護(hù)，使得大部分野生藥用植、動(dòng)物資源的蘊(yùn)藏量大量減少。主要中藥資源的總體蘊(yùn)藏量相對(duì)減少，甚至部分地道藥材資源面臨瀕危狀態(tài)。

目前，隨著環(huán)境保護(hù)措施的加強(qiáng)，自然保護(hù)區(qū)的建立，特別是野生藥材收購(gòu)量的減少，一些野生中藥資源得到了恢復(fù)和發(fā)展，如明黨參的野生資源已基本恢復(fù)到80年代的狀況。2中藥資源的分布與區(qū)劃

江蘇省位于水平氣候帶和海陸氣候的過(guò)渡地帶，溫暖濕潤(rùn)和四季分明的氣候特點(diǎn)，既有利于自然界植物的繁殖和演替，也有利于南、北植物屬、種的交流。因此中藥資源既有很多溫帶、暖溫帶的屬種，也有不少亞熱帶屬種。根據(jù)全省各地的地形、地貌、土壤、植被、水文及其生態(tài)環(huán)境條件，從主要區(qū)域說(shuō)明重要種類的分布狀況。

2．1低山丘陵區(qū)

江蘇省東北部低山丘陵、西南部低山丘陵、太湖沿岸丘陵是中藥資源較集中的分布區(qū)域。

2．1．1西南部低山丘陵區(qū) 本區(qū)北起肝眙，南抵宜溧山脈，跨北亞熱帶與中亞熱帶兩個(gè)生物氣候帶，其植被類型分屬北亞熱帶落葉闊葉林與常綠闊葉林混交林類型和亞熱帶常綠闊葉林類型。既是江蘇省主要低山丘陵區(qū)，也是野生藥材的主要產(chǎn)地。

按其地貌類型及氣候特點(diǎn)，地理位置等特征，本區(qū)又包括儀、六、浦、盱丘陵；老山山脈：寧鎮(zhèn)——一茅山低山丘陵及宜溧低山丘陵。由于儀、六、浦、盱和寧鎮(zhèn)——一茅山丘陵均處于北亞熱帶地區(qū)，所分布的藥用植、動(dòng)物種類也大致相同，主要有桔梗、茅蒼術(shù)、明黨參、夏枯草、草烏、太子參、丹參、蜈蚣等，但位于長(zhǎng)江以北的儀、六、浦、盱低山丘陵地區(qū)尚分布有一些本省境內(nèi)其他地區(qū)未見(jiàn)的種類，如盱眙的知母，小葉錦雞兒；老山的藜蘆、黃裙竹等；宜溧低山丘陵地處亞熱帶，優(yōu)異的自然條件和地理位置成為江蘇省植物種類最豐富的地區(qū)。分布有較多的亞熱帶的藥用植物，如白花蛇舌草、絞股蘭、七葉一枝花、淡葉竹、青藤等。

2.1．2東北部低山丘陵區(qū) 本區(qū)地處暖溫帶，其植被分別屬暖濕帶濕潤(rùn)氣候下的落葉闊葉林和暖溫帶半濕潤(rùn)氣候下的半干旱落葉闊葉林。

位于東北海岸的云臺(tái)山，由于海洋氣候的影響，植物種類繁多，并出現(xiàn)不少亞熱帶成分，其植物種類僅次于本省植物種類最為復(fù)雜和豐富的定溧山區(qū)，由于該地區(qū)植物是在暖溫帶地區(qū)呈孤島狀分布，因此表現(xiàn)出與鄰近地區(qū)顯然不同。就其藥用植物資源分布看，它兼有南北習(xí)性的種類分布。主要的藥用植物有桔梗、百部、酸棗、楓香、紫草、野山楂等；位于江蘇西北徐州一帶的低山丘陵地區(qū)，距離海洋較遠(yuǎn)，大陸性氣候特征明顯，其植物種類較為貧乏，但就其藥用植物種類分析，有不少北方種類在此分布，主要的藥用植物有酸棗、側(cè)柏、茵陳、枸杞、地榆等。2．1．3太湖沿湖丘陵區(qū) 位于太湖沿岸，受大水體的調(diào)節(jié)，是江蘇省水熱資源最為優(yōu)越的地區(qū)，具有多種亞熱帶藥用植、動(dòng)物的生長(zhǎng)，以小藥材種類為特色，特產(chǎn)藥材有凌霄花、大將軍、紫石英、寒水石、無(wú)名異等。

2．2灘涂淺海

江蘇省沿海灘涂處于由陸向海的過(guò)渡，即由高潮灘-中潮灘-低潮灘-淺海水域，形成耐鹽至鹽生植物過(guò)渡。潮間帶主要為適應(yīng)漲落潮環(huán)境的植、動(dòng)物，潮下帶常年不露灘，生長(zhǎng)有淺海生物。江蘇沿海灘涂南北雖跨北亞熱帶和暖溫帶兩個(gè)生物氣候帶，受海洋氣候的影響，種類差異不大，但在數(shù)量或密度上差異明顯。中藥資源的分布：在淤泥質(zhì)灘涂上，主要有耐鹽地膚、藜、蘆葦、鹽角草、中華補(bǔ)血草、白茅根、枸杞、檉柳、羅布麻、茵陳、盤龍參、黃花蒿等：沙質(zhì)灘涂上主要有北沙參、單葉蔓荊等；灘涂淺海藥用動(dòng)物較為豐富，淺海區(qū)又是廣闊的漁場(chǎng)分布區(qū)，主要有尖海龍、日本海馬、盤大鮑、海螺蛸、海浮石、牡蠣、昆布、海藻、瓦楞子、玳瑁等。

2．3江、河、湖泊水域

江蘇省有遼闊的水域，河流縱橫，湖泊眾多，共肭陸水域面積1．74萬(wàn)km2，所分布的藥用植、動(dòng)物多具有水生生態(tài)習(xí)性。如蓮、芡、蒲黃、澤瀉、蘆葦、黑三棱、白茅、水蛭、龜、鱉等。

2.4平原

江蘇省以平原為主體，南北門所跨氣候帶的差異引起水、熱條件的變化，反映在植物種類的分布上，由南向北逐漸增我且成分漸趨復(fù)雜，南北所生長(zhǎng)的種類也有差異。江蘇平原大部分均己墾植，在殘存的荒灘、荒地和宅邊、路旁以及田埂邊多生長(zhǎng)草本類藥材，主要植物、動(dòng)物藥材有蒲公英、馬齒莧、紫花地丁、半枝蓮、車前、蟾酥、蟬衣、地鱉蟲、僵蠶等。

2．5城鎮(zhèn)、庭園綠化

由于兼顧林藥結(jié)合、花藥結(jié)合的園林綠化和庭園建設(shè)，也增加了不少中藥資源，如江浦老山和射陽(yáng)縣種植的杜仲林、城鎮(zhèn)綠化種植的女貞、樟村、槐樹、銀杏等均提供了一定數(shù)量的藥源。

3中藥材生產(chǎn)和開發(fā)

江蘇省中藥資源量較小，藥材自給能力不足，發(fā)展中藥資源生產(chǎn)并加以開發(fā)利用，是增加藥材供給的主要途徑。

3．1野生藥材的采收利用

江蘇野生中藥資源種類較多，但蘊(yùn)藏量較少。建國(guó)以來(lái)，全省野生藥材的收購(gòu)量保持不斷增加，特別是70年代前后，從解放初的80萬(wàn)kg上升到800萬(wàn)kg，增加了10倍。這一發(fā)展動(dòng)態(tài)與野生中藥資源生長(zhǎng)規(guī)律不相適應(yīng)，因此，形成了80年代收購(gòu)量時(shí)高時(shí)低的發(fā)展態(tài)勢(shì)，90年代由于中藥資源生態(tài)環(huán)境變化較大，加上市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下藥材效益偏低，采藥量和收購(gòu)量相應(yīng)減少，至今保持在450萬(wàn)kg左右，采收和收購(gòu)的藥材種類達(dá)350多種，如地產(chǎn)、地道藥材茅蒼術(shù)、太子參、明黨參、荊芥、夏枯草，紫花地丁、蒲黃、蒲公英、燈心草，澤蘭、茵陳、青皮、蜈蚣、蟾酥、僵蠶、蟬蛻、烏梢蛇、刺猬皮、龜、鱉等。

3．2家種（養(yǎng)）藥材生產(chǎn)

通過(guò)引種（養(yǎng)）、試種（養(yǎng)）的實(shí)驗(yàn)，在取得成功的基礎(chǔ)上，進(jìn)行家種（養(yǎng)）藥材的生產(chǎn)，包括江蘇省地道藥材如荊芥、蘇薄荷、明黨參、太子參、白首烏、板藍(lán)根、梅花、夏枯草、燈心草、丹參、蟾酥、土鱉蟲等；引種成功的藥材如西紅花、白術(shù)、延胡索、澤瀉、生地、紫菀、白菊花、北沙參、補(bǔ)骨脂、浙貝母、白芍、冬花、川芎、淮牛膝、川中膝、牡丹、附子、麥冬、郁金、穿心蓮、黃芪、天麻、山茱萸、杜仲、決明子等。

近年來(lái)，在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，特別是在原有傳統(tǒng)藥材生產(chǎn)區(qū)，把中藥資源生產(chǎn)作為發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)的組成部分，其規(guī)模不斷擴(kuò)大，并不斷探索中藥生產(chǎn)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)之路，如射陽(yáng)洋馬形成了以白芍花為主的多種藥材生產(chǎn)基地，藥材種植面積達(dá)到4000hm2；邳州用于黃酮素提取的銀杏采葉園就有6667hm2；東臺(tái)薄荷種植面積達(dá)2萬(wàn)hm2；宜興和大豐兩市百合生產(chǎn)規(guī)模已超過(guò)2000hm2；里下河地區(qū)的荷藕生產(chǎn)規(guī)模已達(dá)到以15萬(wàn)hm2左右。近年來(lái)，盱眙、江寧、溧水等地通過(guò)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)立項(xiàng)發(fā)展藥材生產(chǎn)，發(fā)展規(guī)模均在6000hm2以上，灌南板益根生產(chǎn)規(guī)模已達(dá)3000hm2以上。

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制建立以來(lái)，生產(chǎn)組織形式和經(jīng)營(yíng)機(jī)制發(fā)生了新的變化，主要有下列幾種形式。

3．2．1藥材生產(chǎn)——經(jīng)銷單位、市場(chǎng)——一制藥企業(yè)的自發(fā)聯(lián)合。即由農(nóng)民生產(chǎn)，藥材經(jīng)銷單位收購(gòu)，或進(jìn)入藥材中場(chǎng)，制藥企業(yè)向市場(chǎng)、收購(gòu)單位購(gòu)買。這種松散的聯(lián)合，在市場(chǎng)放開的情況下極易形成藥材生產(chǎn)種類和數(shù)量的產(chǎn)、供、銷的不協(xié)調(diào)。

3．2．2藥材生產(chǎn)與制藥企業(yè)直接掛鉤聯(lián)合。即由農(nóng)民和集體組織生產(chǎn)的藥材，采取訂立合同的形式直接面向制藥企業(yè)。這種聯(lián)合關(guān)系，減少了中間環(huán)節(jié)，一定程度上解決了生產(chǎn)個(gè)體和部門的后顧之憂，但也易受市場(chǎng)環(huán)節(jié)變化的影響。

3．2．3集體式的產(chǎn)加銷于一體的聯(lián)合。即由集團(tuán)內(nèi)部生產(chǎn)、加工的結(jié)合，按加工對(duì)藥材種類、數(shù)量和質(zhì)量要求，建立藥材生產(chǎn)基地，滿足加工對(duì)原料的需要。這種聯(lián)合關(guān)系，既解決了制藥原料的直接供應(yīng)，也較易于進(jìn)行藥材規(guī)范化生產(chǎn)，保證藥材質(zhì)量，較好解決市場(chǎng)的變化對(duì)生產(chǎn)、加工的制約和影響。

實(shí)踐表明這3種聯(lián)合關(guān)系在一定時(shí)期都會(huì)存在，從中藥生產(chǎn)方向考慮，應(yīng)有計(jì)劃地促使第1種關(guān)系向第2種關(guān)系的發(fā)展，第2種關(guān)系向第3種關(guān)系的發(fā)展，從而建立起適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)變化規(guī)律的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)制，促進(jìn)中藥生產(chǎn)的發(fā)展。

4中藥材生產(chǎn)發(fā)展中存在的問(wèn)題

江蘇省中藥資源種類多，資源量不豐，而人多地少、土地利用率高，國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的快速提高，人均用藥水平不斷提高，江蘇省中藥資源生產(chǎn)現(xiàn)狀已不能滿足其對(duì)藥材的實(shí)際需要。

4．1藥材生產(chǎn)的全局意識(shí)差，嚴(yán)重制約藥材生產(chǎn)

當(dāng)前普遍對(duì)藥材生產(chǎn)的重要性認(rèn)識(shí)不足，沒(méi)有把中藥資源生產(chǎn)放在一定位置。中藥行業(yè)體制改革中，沒(méi)有抓住中藥生產(chǎn)這個(gè)基本環(huán)節(jié)，放松指導(dǎo)和引導(dǎo)，形成中藥生產(chǎn)盲目現(xiàn)象；購(gòu)銷部門，依賴外購(gòu)，忽視利用本地中藥資源優(yōu)勢(shì)，以致造成農(nóng)民生產(chǎn)藥材的銷售渠道不暢；大部分地區(qū)沒(méi)有把藥材生產(chǎn)納入發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，影響農(nóng)民對(duì)藥材生產(chǎn)的積極性；從事藥材生產(chǎn)的農(nóng)民，對(duì)中藥資源保護(hù)意識(shí)差，采取掠奪式采收，使野生資源不斷減少；由于市場(chǎng)意識(shí)差，有生產(chǎn)基礎(chǔ)的地方也棄藥改農(nóng)?？傊?，長(zhǎng)此以往，中醫(yī)藥行業(yè)必將成為無(wú)源之水的狀態(tài)，影響中醫(yī)藥業(yè)的發(fā)展。

4.2野生中藥資源急劇減少，部分資源處于瀕危和臨危狀態(tài)

長(zhǎng)期以來(lái)，由于對(duì)中藥資源生態(tài)環(huán)境保護(hù)不力及不合理的開發(fā)利用，導(dǎo)致野生中藥資源迅速減少，部分種類面臨稀有瀕危和滅絕的危險(xiǎn)，有的品質(zhì)下降。一是有些地區(qū)對(duì)中藥資源進(jìn)行掠奪式采收或捕獵，造成野生資源量的大幅度下降，如丘陵山區(qū)有產(chǎn)的七葉一枝花、徐長(zhǎng)聊、蘇貝母、茅蒼術(shù)、春柴胡、明黨參等；二是農(nóng)業(yè)資源廣度開發(fā)大規(guī)模進(jìn)行，荒草地的開墾，圍湖圍灘造田，森林的不合理砍伐，以及由此帶來(lái)土地功能的改變和耕作制度的變化，造成中藥資源賴以生長(zhǎng)的土地生態(tài)環(huán)境變化，生態(tài)平衡失調(diào)，嚴(yán)重危及野生植、動(dòng)物資源的生長(zhǎng)繁衍，導(dǎo)致資源量的迅速減少，甚至處于瀕危狀態(tài)，如京三棱、蒲黃、三泰地區(qū)的半夏、沿海灘涂的珊瑚菜等：三是丘陵山區(qū)大規(guī)模開發(fā)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)林、果、茶、開山采石，使中藥資源生長(zhǎng)棲息地逐年縮小，資源量下降，甚至部分物種流失，如茅蒼術(shù)、白及等。

4.3家種（養(yǎng)）藥材生產(chǎn)不穩(wěn)定、質(zhì)量下降

江蘇省家種（養(yǎng)）藥材生產(chǎn)，受到多種因素的影響和制約，形成生產(chǎn)不穩(wěn)的無(wú)序狀態(tài)，也導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量的下降。一是家種（養(yǎng)）藥材生產(chǎn)技術(shù)差，缺少有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)，特別是從外地引種的中藥資源，由于生態(tài)環(huán)境的改變，又缺乏相應(yīng)技術(shù)措施，生產(chǎn)藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量普遍較差；二是生產(chǎn)和科技脫節(jié)。江蘇從事中醫(yī)藥科研技術(shù)力量較強(qiáng)，但沒(méi)有形成科技指導(dǎo)生產(chǎn)的結(jié)合，同時(shí)由于農(nóng)民分散的小規(guī)模生產(chǎn)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下沒(méi)有能力尋求科技的支撐，無(wú)法推行規(guī)范化生產(chǎn)，難以保證藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量：三是生產(chǎn)和銷售脫節(jié)、加工脫節(jié)；四是人口增加，工業(yè)發(fā)展，工業(yè)和生活三廢排放迅速增加，加之農(nóng)藥、化肥的大量使用，環(huán)境污染嚴(yán)重，導(dǎo)致中藥資源品質(zhì)下降，如泰興地區(qū)的銀杏葉，由于含毒殘留過(guò)多而難以出口。在市場(chǎng)開放的情況下，解決藥材的銷路是生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。當(dāng)前藥材的銷路主要是進(jìn)入藥材銷售市場(chǎng)和直接提供制藥企業(yè)作為加工的原料，由于目前大多數(shù)醫(yī)藥公司實(shí)行了產(chǎn)銷分開的職能轉(zhuǎn)換，使得農(nóng)民藥材生產(chǎn)無(wú)信息引導(dǎo)，難以與收購(gòu)部門需要對(duì)接；農(nóng)民又難以進(jìn)入藥材大市場(chǎng)，產(chǎn)、供、銷嚴(yán)重脫節(jié)。