中醫(yī)古籍

  • 飲用過(guò)多甜飲料 可致記憶力下降

    夏季是甜飲料最受歡迎的季節(jié)。但它對(duì)健康的負(fù)面影響卻總是讓人有些擔(dān)憂。甜飲料含糖多，熱量高，喝多了會(huì)導(dǎo)致肥胖。其中過(guò)多的糖分還會(huì)大量消耗體內(nèi)的B族維生素，使人容易疲倦。而最新的一項(xiàng)研究又發(fā)現(xiàn)了甜飲料的另一個(gè)健康隱患：可能導(dǎo)致記憶力下降。

    這要?dú)w罪于甜飲料中主要的糖分——果糖。美國(guó)佐治亞州大學(xué)的精神病學(xué)專家瑪瑞斯·帕瑞特對(duì)小鼠做的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)果糖在每天的飲食中提供的能量超過(guò)60%的時(shí)候，小鼠的記憶力就會(huì)明顯下降。在老鼠身上的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，胰島素抵抗作用會(huì)影響到大腦海馬體，這是大腦里負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)和記憶的關(guān)鍵部位。

    帕瑞特還指出，葡萄糖可以幫助人體吸收果糖，在甜飲料里經(jīng)常添加的果葡糖漿，既含葡萄糖又含果糖，是最大的危險(xiǎn)因子。

    甜飲料中果糖含量很高，其中最典型的是可樂、汽水等口感清涼的碳酸飲料。專家提醒，要想讓自己不在夏天里變笨，最好把一半甜飲料換成水。(賈麗立)

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