中醫(yī)古籍
  • 36℃湯藥苦味最輕

    良藥苦口,這句老話大家都知道,不少人因為怕苦,所以在喝湯藥前都愛往里放很多糖,也有很多媽媽給孩子煎煮中藥時,怕味太苦,孩子吵吵鬧鬧不愿意喝,也會在湯藥里放很多白糖。其實,中藥不能“甜蜜蜜”。

    專家指出,食用蔗糖有一定的禁忌范圍,凡是舌苔厚膩者,或腹脹中滿、濕熱內阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化濕理氣的中藥時加糖,反而會對疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖,糖屬溫性,會降低中藥的療效。

    其實,想要中藥不苦,有另外的方法。專家介紹,控制湯藥口服時的溫度,就可以輕松地減輕中藥的苦味。研究表明,湯藥溫度在36.2℃左右口服,其苦味就會減輕。所以,我們在服用湯藥的時候,最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘,等到藥液溫度降至溫熱、不燙嘴的時候飲用,因為這個時候苦味最輕,也更容易下口。

    另外,專家說,煎中藥要用專用的器皿,最好用砂鍋、砂罐,因為它們的化學性質穩(wěn)定,不易與藥物中的成分發(fā)生化學反應,而且受熱均勻,保溫性好,忌用鋁、鐵、銅等器皿。(周向前)

更多中藥材
  • 龐國明 河南省開封市中醫(yī)院確立主方、選好藥材之后,將要進行膏方的制作。膏方制作的工藝已經(jīng)流傳千年,工序繁復,要求嚴格,否則難達到“滴水成珠”的基本要求。俗話說,膏方補不補在醫(yī)生,靈不靈在制作。如果工藝不精、制作欠細,必將直接影響到膏方的品質......
  • 急性腎衰竭是一組由多種病因引起的腎功能急驟(數(shù)小時或數(shù)天)、進行性減退,導致氮質血癥、水鈉潴留、電解質及酸堿平衡紊亂等臨床綜合征。本病屬中醫(yī)學“癃閉”、“關格”范疇。其病因病機包括疫毒犯腎、毒物傷腎、瘀石內阻、濕濁內蘊等。辨證分型熱毒熾盛:......
  • 龐國明 河南省開封市中醫(yī)院在辨證施膏,正確確立主方之后,要合理選用藥材。膏方旨在調養(yǎng)防復、緩圖起效,與治病救危、務求速效有別,且需較長時間服用。因此,口感必須宜人,否則難以推廣久服。選藥組方時必須注意以下兩個方面。一是用膏方不要和“治病救危......
  • 高峰 中國中醫(yī)科學院望京醫(yī)院慢性阻塞性肺病(COPD)是一種常見的慢性呼吸系統(tǒng)疾病,臨床呈緩慢起病、反復發(fā)作、逐漸進展的過程,最終導致死亡,其氣道病變的不可逆性和治療手段的局限性造成了本病不可避免的高病死率。因此預防COPD的發(fā)生和進展是控......
  • 急性胰腺炎是消化系統(tǒng)常見急癥之一。按臨床表現(xiàn)分為輕型急性胰腺炎與重型急性胰腺炎兩種。前者多見,臨床上占急性胰腺炎的90%,預后良好;后者少見,但病情危重,并發(fā)癥多,病死率高。臨床上,大多數(shù)患者的病程呈自限性;20%~30%患者臨床病情兇險。......