知識(shí)雜集
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吃火鍋放點(diǎn)啥能去火
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夏天可以吃到很多時(shí)令的水果，這是非常幸福的一件事情，在這個(gè)季節(jié)，雨水充沛，水果香甜多汁。在南方的夏天，還有一種獨(dú)特的水果，基本上見不到，那就是黃皮果。尤其是在每年的六七月份，正是吃黃皮果的好季節(jié)，荔枝吃多了容易造成肝火旺盛而且糖分高，所以不......
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肝臟是人體最重要的內(nèi)臟之一，它是我們消化、吸收、代謝、排泄、免疫等生理功能的基礎(chǔ)。而現(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快，飲食不規(guī)律、睡眠不足等問題，使得肝臟的健康逐漸受到損害。那么，如何保護(hù)我們的肝臟呢？李可老中醫(yī)告訴我們，多吃這4種東西，可以增強(qiáng)體質(zhì)，......
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石斛有很多品種，霍山石斛就是其中養(yǎng)生價(jià)值較高的一種，又因?yàn)樗漠a(chǎn)量少而更顯珍貴。因此，不少人也都有食用霍山石斛養(yǎng)生的習(xí)慣；但是并不是所有人都適合食用霍山石斛的。那么，哪些人不宜吃霍山石斛呢？接下來就讓斛村長(zhǎng)的小編帶著大家來一起了解一下吧！不......
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石斛粉一般是將石斛干條或楓斗研磨制成的細(xì)粉，通過研磨后的石斛粉1細(xì)胞被打破了，但不會(huì)影響它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和養(yǎng)生功效，而且食用起來更加方便，入口即化，有利于我們身體充分吸收它的營(yíng)養(yǎng)。那么，石斛粉的功效與作用的功能是什么呢？接下來就讓斛村長(zhǎng)的小編帶......
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石斛花的營(yíng)養(yǎng)成分豐富、養(yǎng)生功效顯著，經(jīng)常被人們拿來食用滋補(bǔ)身體。但石斛花的花期短暫，通常只有兩個(gè)月，而且采收期也比較難把握，采收的時(shí)間會(huì)直接影響它的營(yíng)養(yǎng)成分含量。那么，石斛花能吃嗎怎么吃？接下來斛村長(zhǎng)的小編就帶著大家來了解一下！石斛花能吃嗎......
有的人在吃火鍋兩三天后，常常會(huì)出現(xiàn)咽喉、牙齦腫痛，舌尖、口腔潰瘍或出血，口唇皰疹，腹脹痛、腹瀉、嘔吐，甚至消化道出血等癥狀，有醫(yī)學(xué)專家稱之為火鍋綜合征。如果能在火鍋的食物搭配上下些工夫，就可以減少這些癥狀的產(chǎn)生。
蔬菜 蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用；但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
豆腐 豆腐有石膏，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入，還可發(fā)揮石膏的清熱消火、除煩、止渴的作用。
白蓮 白蓮不僅富含多種營(yíng)養(yǎng)素，還是人體調(diào)補(bǔ)的良藥，加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因?yàn)樯徸有挠星逍臑a火的作用。
生姜 生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點(diǎn)不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。
餐后多吃水果 一般來說吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果。水果性涼，有良好的消火作用，餐后只要吃上一兩個(gè)水果就可防止“上火”。(唐笑)