中醫(yī)古籍
  • 建曲神曲效不同

    狄俊虹 河北省河間市人民醫(yī)院

    神曲是常用的消食藥物,為面粉和其他藥物混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品,用大量麥粉、麩皮與杏仁泥、赤小豆粉,以及鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼汁液,混合拌勻,使之不干不濕,做成小塊,放入筐內(nèi),蓋上麻葉,保溫發(fā)酵一周,長出菌絲后,取出曬干即成。神曲具有消食和胃的功效,用于食積不化、脘腹脹滿、不思飲食及腸鳴腹瀉等證。

    建曲是在神曲的基礎(chǔ)上增加紫蘇、荊芥、防風(fēng)、羌活、厚樸、白術(shù)、木香、枳實(shí)、青皮等,由40多種藥物制成,由于增加了辛溫解表藥物,除了具有消食和胃的功效外,還具有發(fā)散風(fēng)寒的功效,用于食滯不化兼感風(fēng)寒之證。

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