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鯽魚羹
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處方天麻（銼）4兩，牛膝（去苗，銼）4兩，天仙子1升（凈肉，炒黃）。制法上以絹袋盛，浸酒中7日7夜，取藥炒干為末，用浸藥酒和面糊為丸，如梧桐子大。功能主治消陰。主陰氣太盛，五臟昏濁，食畢困乏，雖未中年，衰老先至。用法用量每日20丸，空心酒送......
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處方黃芩3銖，沉香3銖，木香3銖，牡丹皮（去心）1分，前胡（去毛）1分，桔梗1分，柴胡（去毛）1分，貝母（去心）1分，天靈蓋（酥炙黃黑色）1分，鱉甲（醋炙黃色）1分，麥門冬（去心）1分，杏仁（去尖雙仁者）1分，茯苓1分，官桂1分，荊芥穗1分......
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《太平惠民和劑局方》卷二：保真湯處方藁本（去蘆）川芎各120克 甘草（炒）60克 蒼術(shù)（洗，銼，麩炒）500克制法上藥哎咀為粗末。功能主治治四時(shí)傷寒，不問(wèn)陰陽(yáng)二證，才覺(jué)疾作，急服此藥立效。用法用量每服9克，水220毫升，生姜3片，同煎150......
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《太平惠民和劑局方》卷二：保真湯處方藁本（去蘆）川芎各120克 甘草（炒）60克 蒼術(shù)（洗，銼，麩炒）500克制法上藥哎咀為粗末。功能主治治四時(shí)傷寒，不問(wèn)陰陽(yáng)二證，才覺(jué)疾作，急服此藥立效。用法用量每服9克，水220毫升，生姜3片，同煎150......
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處方遼五味（揀凈）1斤，杜仲（姜汁炒）2兩，阿膠2兩，白術(shù)2兩，貝母4兩，白茯苓4兩，花椒目4兩，荷葉（煅灰存性）4兩，懷生地4兩（用柏子仁3錢、砂仁3錢，絹袋盛，加生地同煮，揀去柏子仁、砂仁）。制法上為末，以黑棗肉同地黃汁為丸。功能主治男......
鯽魚500克 蠐螬5枚
功能主治治產(chǎn)后無(wú)乳。（下乳）
用法用量上二味，依常煮羹，食后食之。
摘錄《圣濟(jì)總錄》卷一九○《飲膳正要》：鯽魚羹處方蓽茇 縮砂仁 陳皮 胡椒 泡辣椒各10克 大鯽魚1000克 大蒜兩頭 蔥 食鹽 醬油 菜油各適量
制法將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈。在魚腹內(nèi)裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油、胡椒。在鍋內(nèi)放入菜油燒開(kāi)將鯽魚放入鍋內(nèi)燒熟，再加入水適量，燉成羹即成。
功能主治醒脾暖胃。適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等。
用法用量空腹隨量食。
摘錄《飲膳正要》《飲膳正要》卷二：鯽魚羹處方大鯽魚2斤，大蒜2塊，胡椒2錢，小椒2錢，陳皮2錢，縮砂2錢，蓽茇2錢。
功能主治脾胃虛弱，泄痢久不愈者。
用法用量上件醬、鹽、料物、蒜入魚肚內(nèi)，煎熟作羹，五味調(diào)和令勻?？招姆?。
摘錄《飲膳正要》卷二《飲膳正要》卷二：鯽魚羹處方大鯽魚1頭（新鮮者，洗凈，切片），小椒2錢（為末），草果1錢（為末）。
功能主治久痔，腸風(fēng)，大便常有血。
用法用量用蔥3莖，煮熟，入5味?？崭故持?/p>摘錄《飲膳正要》卷二