榛子

棰子（《本草求原》），平榛（《河北習(xí)見(jiàn)樹(shù)木圖說(shuō)》），山反栗（《中國(guó)樹(shù)木分類(lèi)學(xué)》）。

《日華子本草》

為樺木科植物榛的種仁。果實(shí)成熟后極易脫落，應(yīng)及時(shí)采摘，曬干后除去總苞及果殼。

生山地陰坡叢林間。分布東北、華北及陜西、甘肅等地。

榛（《詩(shī)經(jīng)》）

落葉灌木或小喬木，高1～7米。葉互生；闊卵形至寬倒卵形，長(zhǎng)5～13厘米，寬4～7厘米，先端近截形而有銳尖頭，基部圓形或心形，邊緣有不規(guī)則重鋸齒，上面無(wú)毛，下面脈上有短柔毛；葉柄長(zhǎng)1～2厘米，密生細(xì)毛；托葉小，早落?；▎涡?，雌雄同株，先葉開(kāi)放；雄花成菜荑花序，圓柱形，長(zhǎng)5～10厘米，每苞有副苞2個(gè)，苞有細(xì)毛，先端尖，鮮紫褐色，雄蕊8，藥黃色；雌花2～6個(gè)簇生枝端，開(kāi)花時(shí)包在鱗芽?jī)?nèi)，僅有花柱外露，花柱2個(gè)，紅色。小堅(jiān)果近球形，徑約0.7～1.5厘米，淡褐色，總苞葉狀或鐘狀，由（1～）2個(gè)苞片形成，邊緣淺裂，裂片幾全緣，有毛?；ㄆ?～5月。果期9～10月。

本品變種川榛的種仁同等入藥，川樟的主要特征為葉先端不若正種那樣平截，有時(shí)圓，從中生出或長(zhǎng)或短的漸尖，上面有短柔毛，下面無(wú)毛或近無(wú)毛；總苞裂片常有齒牙。產(chǎn)四川、湖北、湖南、江西、浙江等地。

果仁含碳水化物16.5％，蛋白質(zhì)16.2～18％，脂肪50.6～77％，灰分3.5％。果實(shí)含淀粉15％。葉含鞣質(zhì)5.95～14.58％。

甘，平。

①《開(kāi)寶本草》："味甘，平，無(wú)毒。"

②《醫(yī)林纂要》："甘咸，平。"

調(diào)中，開(kāi)胃，明目。

①崔禹錫《食經(jīng)》："食之明目，去三蟲(chóng)。"

②《日華子本草》："肥白人，止饑，調(diào)中，開(kāi)胃。"

③《開(kāi)寶本草》：，"主益氣力，寬腸胃，令人不饑，健行。"

內(nèi)服：煎湯，1～2兩；或研末。

治病后體虛，食少疲乏：榛子二兩，山藥一兩，黨參四錢(qián)，陳皮三錢(qián)。水煎服。（《寧夏中草藥手冊(cè)》）

槌子、山反栗

出自《日華子本草》；1.《開(kāi)寶本草》：榛子,生遼東山谷。樹(shù)高丈許,子如小栗,行軍食之當(dāng)糧,中士亦有。鄭注《禮記》云,榛似栗而小,關(guān)中廊坊甚多。

2.《本草圖經(jīng)》：桂陽(yáng)有榛而叢生,實(shí)大如杏子,中人皮子形色,與栗無(wú)異也。

3.《綱目》：榛樹(shù),低小如荊,叢生。冬末開(kāi)花如櫟花,成條下垂,長(zhǎng)二、三寸；二月生葉,如初生櫻桃葉,多皺紋而有細(xì)齒及尖；其實(shí)作苞,三五相粘,一苞一實(shí),實(shí)如櫟實(shí),下壯上銳,生

藥材基源：為樺木科植物榛、川榛、毛榛的種仁。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Corylus heterophylla Fisch. Ex Bess.2. Corylus heterophylla Fisch. Ex Bess. Var. Surchue-nensis Franch.3.Corylus mandshurica Maxim.

采收和儲(chǔ)藏：秋季果實(shí)成熟后及時(shí)采摘，曬干后除去總苞及果殼。

生態(tài)環(huán)境：1.生于海拔200-1000m的山地陰坡灌叢中。

2.生于海拔200-2500m山地林中。

3.生于海拔400-1500m的山坡灌叢或林中。

資源分布：1.分布于東北、華北及陜西等地。

2.分布于陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北、四川、貴州等地。

3.分布于東北及河北、山西、甘肅、山東、四川等地。

1.灌木或小喬木,高1-7m。樹(shù)皮灰色；枝條暗灰色，無(wú)毛，小枝黃褐色，密生短柔毛及疏生長(zhǎng)柔毛。葉柄長(zhǎng)1-2cm；葉片圓卵形至寬倒卵形，長(zhǎng)4-13cm，寬2.5-10cm先端凹缺或截形，中央有三角狀突尖，基部心形，邊緣有不規(guī)則重鋸齒，中部以上有淺齒，上面幾無(wú)毛，下面沒(méi)脈有短柔毛，側(cè)脈5-7對(duì)。雄花序2-7排成總狀，長(zhǎng)約4cm，花藥黃色。果單生或2-6簇生；果苞針形，具細(xì)條棱，外面密生短柔毛和刺毛狀腺體，上部淺裂，裂片三角形，邊緣幾全緣；果序梗長(zhǎng)約1.5cm，密生短柔毛。堅(jiān)果近球形，長(zhǎng)7-15mm，微扁，密被細(xì)絨毛，先端密被粗毛?；ㄆ?-5月，果期9月。

2.本變種與榛的區(qū)別在于：葉片橢圓形、寬卵形或近圓形，先端尾狀；花藥紅色；果苞裂片的邊緣全緣，很少有鋸齒?；ㄆ?-4月，果期10月。

3.本種與前兩種的區(qū)別在于：灌木；葉的邊緣具粗鋸齒，中部以上淺裂，基部?jī)蓚?cè)近于對(duì)稱(chēng)；果苞管狀，在堅(jiān)果上部縊縮，較果長(zhǎng)2-3倍，外面被黃色剛毛并兼有白色短柔毛，上部淺短柔毛，上部淺裂。堅(jiān)果先端具小突尖，外被白色絨毛。

果仁含碳水化物16.5%,蛋白質(zhì)16.2-18%,脂肪50.6-77%,灰分3.5%。另含16種氨基酸，其中精氨酸（arginine）含量最高，其次為谷氨酸（glutamic acid），脯氨酸（proline），丙氨酸（alanine），酪氨酸（tyrosine），纈氨酸（valine）。

甘；性平

健脾和胃，潤(rùn)肺止咳。主病后體弱；脾虛泄瀉；食欲不振；咳嗽

內(nèi)服：煎湯,30-60g；或研末。

治病后體虛,食少疲乏： 榛子二兩,山藥一兩,黨參四錢(qián),陳皮三錢(qián)。水煎服。 (《寧夏中草藥手冊(cè)》)

1.崔禹錫《食經(jīng)》：食之明目,去三蟲(chóng)。

2.《日華子本草》：肥白人,止饑,調(diào)中,開(kāi)胃。

3.《開(kāi)寶本草》：主益氣力,寬腸胃 ,令人不饑,健行。