李子

李實（《別錄》），嘉慶子（《兩京記》）。

《滇南本草》

為薔薇科植物李的果實。

生于山溝路旁或灌木林內(nèi)。常栽培于庭園。全國大部分地區(qū)有分布。

李（《詩經(jīng)》）

落葉喬木，高達10米。小枝無毛，紅棕色有光澤。葉通常橢圓狀披針形，或橢圓狀倒卵形，長6～10厘米，寬3～4厘米，先端急尖，基部漸狹至柄，邊緣具密鈍細(xì)復(fù)齒，上面中脈疏生長毛，下面脈腋間有束毛，余無毛；葉柄長1～2厘米，有數(shù)腺點。花常3朵簇生，白色，徑1.5～2厘米；花梗長1～1.5厘米，無毛；萼長圓狀卵形，無毛；花瓣5；雄蕊多數(shù)；雌蕊具細(xì)長花柱，子房光滑。核果球狀卵形，徑5～7厘米，先端梢尖，基部深陷，縫痕明顯，被蠟粉，通常黃色或淡黃綠色，或微紅?；ㄆ?～5月。果期7～8月。

果肉中可得天門冬素0.1％，尚含谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸、γ-氨基丁酸等氨基酸等。

《本草求真》："入肝、腎。"

甘酸，平。

①《別錄》："味苦。"

②《干金·食治》："苦酸，微溫，澀，無毒。"

③崔禹錫《食經(jīng)》："小冷。"

④《日用本草》："味苦甘酸，微毒。"

①《千金·食治》："肝病宜食。""不可多食，令人虛。"

②《滇南本草》："不可多食，損傷脾胃。"

③《隨息居飲食譜》："多食生痰，助濕發(fā)瘧痢，脾弱者尤忌之。"

清肝滌熱，生津，利水。治虛勞骨蒸，消渴，腹水。

①《別錄》："除痼熱，調(diào)中。"

②孟詵："去骨節(jié)間勞熱。"

③《日華子本草》："益氣。"

④《滇南本草》："治風(fēng)濕氣滯血凝。"

⑤《醫(yī)林纂要》："養(yǎng)肝，瀉肝，破瘀。"

⑥《隨息居飲食譜》："清肝滌熱，活血生津。"

⑦《泉州本草》："清濕熱，解邪毒，利小便，止消渴。治肝病腹水，骨蒸勞熱，消渴引飲等證。"

內(nèi)服：生食或搗汁。

①治骨蒸勞熱，或消渴引飲：鮮李子搗絞汁冷服。（《泉州本草》）

②治肝腫硬腹水：李子鮮食。（《泉州本草》）

李實、嘉慶子、山李子、嘉應(yīng)子

出自《滇南本草》。

藥材基源：為薔薇科植物李的果實。

拉丁植物動物礦物名：Prunus salicina Lindl.

采收和儲藏：7-8月果實成熟時采摘，鮮用。

生態(tài)環(huán)境：生于海拔400-2600m的山溝路旁或灌木林內(nèi)。

資源分布：除內(nèi)蒙古、新疆、西藏外，全國各地多有分布和栽培。

李 喬木，高達9-12m。樹皮灰褐色，粗糙；小枝無毛，紫褐色，有光澤。葉柄近頂端有2-3腺體；葉片長方倒卵形或橢圓倒卵形，先端急尖或漸尖，基部楔形，邊緣有細(xì)密淺圓鈍重鋸齒?；▋尚?；通常3朵簇生；萼筒杯狀，萼片及花瓣均為5；花瓣白色，雄蕊多數(shù)；排成不規(guī)則2輪；雄蕊1，柱頭盤狀，心皮1，與萼筒分離。核果球形或卵球形，直徑3.5-5cm，栽培品種可達7cm，先端常稍急尖，基部凹陷，綠、黃或帶紫紅色，有光澤，被蠟粉：核卵圓形或長圓形，有細(xì)皺紋?；ㄆ?-5月。果期7-8月。

生物學(xué)特征 對氣候的適應(yīng)性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使?fàn)€根，生長不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。

栽培技術(shù) 用分株和嫁接繁殖。生產(chǎn)上提倡用嫁接繁殖。常用的砧木有毛桃和李砧。芽接一般在7月中旬至9月，枝接宜于冬季或早春萌芽前進行。苗木質(zhì)量對定植以后的生長狀況關(guān)系極大，注意選擇壯苗栽培才能早結(jié)豐產(chǎn)。為便于田間操作，可采用寬行密株的栽植方式，在立地條件好的果園，可用4m×6m的行株距，在立地條件差的果園可用3m×5m的行株距。

田間管理 擴坑改土，深翻施重肥。追肥應(yīng)以勤施薄施，梢期多施為原則。肥料要先稀后濃，用量隨樹體擴大而增加，注意整形控梢，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹型，夏剪主要將徒長枝進行摘心或短剪，并疏剪從主干、主枝萌發(fā)出來的徒長枝，冬剪主要是剪去枯枝、病蟲枝、下垂拖地枝。

病蟲害防治 炭疽病，為害葉部，早春發(fā)芽前噴5度的石硫合劑，或噴1：1：100的波爾多液。流膠言不膠病，為害干、枝樹皮，夏、秋季對已感病的樹用800倍代森銨或800倍托布津噴射，并刮除病部。蚜蟲，為害新梢，可用煙葉浸出液，連續(xù)噴灑2-3次，每隔7-10d噴灑1次。

果實呈球狀卵形，直徑2-4cm，先端微尖，基部凹陷，一側(cè)有深溝，表面黃棕色或棕色。果肉較厚，果核扁平長橢圓形，長6-10mm，寬4-7mm，厚約2mm，褐黃色，有明顯縱向皺紋。氣微、味酸、微甜。

果實含赤霉素A/32(gibberellin A/32)。還含胡蘿卜類色素，如β-胡蘿卜素(β-carcotene)，隱黃質(zhì)(cryptoxanthin)，葉黃素(lutein)，堇黃質(zhì)(violaxanthin)及新黃質(zhì)(neoxanthin)，并含維生素A。

肝；脾；腎經(jīng)

甘；酸；平

1.《千金·食治》：肝病宜食。不可多食，令人虛。

2.《滇南本草》：不可多食，損傷脾胃。

3.《隨息居飲食譜》：多食生痰，助濕發(fā)瘧痢，脾弱者尤忌之。

清熱；生津；消積。主虛勞骨蒸；消渴；食積

內(nèi)服：煎湯，10-15g；鮮者，生食，每次100-300g。

1.《名醫(yī)別錄》：除痼熱，調(diào)中。

2.孟詵：去骨節(jié)間勞熱。

3.《日華子本草》：益氣。

4.《滇南本草》：治風(fēng)濕氣滯血凝。

5.《醫(yī)林纂要》：養(yǎng)肝，瀉肝，破瘀。

6.《隨息居飲食譜》：清肝滌熱，活血生津。

7.《泉州本草》：清濕熱，解邪毒，利小便，止消渴。治肝病腹水，骨蒸勞熱，消渴引飲等證。8.《本草求真》：《素問》言李味屬肝，故治多在于肝，正思邈所謂肝病宜李之意也。中有痼熱不調(diào)，骨節(jié)間有癆熱不治，得此酸苦性入，則熱得酸則斂，得苦則降，而能使熱悉去也。