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《本草思辨錄》 粳米
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（公元 341? ）晉、葛洪（稚川）著。八卷。用簡易的處方和易得的藥物，在倉促發(fā)病時可以應(yīng)用。經(jīng)梁．陶弘景增補，金．楊用道又加附方。
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- 王肯堂
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《證治準繩》（公元 1602 年）明．王肯堂（宇泰、損庵）著。一百二十卷。分為“證治”“傷寒”“瘍醫(yī)”“幼科”“女科”“類方 “等六部份。內(nèi)容豐富，參驗脈證，辨析透徹，對用藥的寒溫攻補沒有偏見。此書又稱為《六科準繩》。
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- 王肯堂
稼穡作甘，為土之正味。不似他物之甘，獨有所偏。粳米平調(diào)五臟，補益中氣，有時委頓乏力，一飯之后，便舒適異常，真有人參不逮者，可以想其功能矣。
粳米得金水之氣多，于益氣之中兼能養(yǎng)陰，故補劑寒劑，無不可贊助成功。
谷為人生至寶，而霍亂痧脹，與夫欲吐不吐，欲瀉不瀉之證，周時內(nèi)咽米飲一口，即不可救。蓋暑濕穢惡之邪，充斥隧絡(luò)，而米飲入胃輸脾歸肺，又適以恢張之，使無一隙之余，所以告危如是之速。