《炮炙全書》 敘

先正曰∶一草一木亦皆有理，不可不察，夫以物理之學(xué)亦大乎哉！其粗者正名稱辨真假，而效驗(yàn)可以安危起死而晏子良醫(yī)與良相埒之語有以哉，蓋謂其與燮理同功而已。其學(xué)焉者，當(dāng)以本草為要，而后該覽于群書，然本草亦不易讀，何也？群品也。吾夙好此學(xué)，其志甚懇，然本邦精斯學(xué)人幾希，且吾僻若水業(yè)經(jīng)之余暇，好窮物理，善讀本草，且旁搜廣訪，多識于草、木、吾頃客于中州與之討論、咨詢，而辨是非、決嫌疑，品物得其實(shí)者不可選記，可謂得其人，也觀其所著炮假審采用，又世之夸詡無用之辨，藻飾諸觀者云。

元祿己巳端午日

筑前州后學(xué)貝原篤信書