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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
胸部常進(jìn)行的主要手術(shù)有:肺葉切除、食管切除、胸廓成形術(shù)、心臟手術(shù)等。
絕大部分胸部手術(shù)病人,經(jīng)過住院治療,拆線后一般情況好轉(zhuǎn),就可以出院。但因病人在住院期間,經(jīng)過了大手術(shù)的創(chuàng)傷,失血較多,體質(zhì)虛弱,抵抗力下降,所以回家后繼續(xù)休養(yǎng)、護(hù)理是很重要的,否則可能影響術(shù)后恢復(fù),甚至引起其他病變。對胸部手術(shù)后病人護(hù)理要點:
1.經(jīng)胸部手術(shù)出院后,應(yīng)隨時注意病人的呼吸變化、有無氣急或呼吸困難;如果出現(xiàn)嘴唇青紫,是缺氧的表現(xiàn),應(yīng)及時送醫(yī)院檢查。
2.注意病人脈搏、心跳的情況。心跳過快時,病人感覺胸悶、心慌或煩躁不安,可根據(jù)醫(yī)囑服藥。如有心跳加快,而且下肢出現(xiàn)浮腫或尿少,應(yīng)去醫(yī)院進(jìn)一步檢查。
3.鼓勵病人咳嗽排痰尤為重要。勸說病人不要因怕痛不敢咳嗽而將痰咽下。有痰時用手按壓傷口部位把痰咳出,并應(yīng)做深呼吸運動有利肺部擴張,防止肺部并發(fā)癥。
4.注意飲食調(diào)理,增加營養(yǎng)。吃高蛋白、高維生素易消化的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、蔬菜、水果等。對經(jīng)過食管、胃手術(shù)的病人,飯菜做得細(xì)軟些,進(jìn)食時不要大口吞咽,要細(xì)嚼慢咽,以免造成消化不良。每次不能吃得過飽,宜少量多餐,開始可進(jìn)流質(zhì),然后進(jìn)食半流質(zhì),逐漸到吃軟飯??诜笃钠瑒┧幬镆兴楹蠓?,以免吞咽困難。
5.注意鍛煉身體。病人不需終日臥床,但不能操之過急,要循序漸進(jìn)。每天上、下午均應(yīng)起床活動2~3小時,可做深呼吸運動、短途散步,逐漸可以練氣功、做廣播操等,適當(dāng)?shù)幕顒涌纱龠M(jìn)血液循環(huán)、增強體質(zhì),有利于早日康復(fù)。
6.吸煙的病人應(yīng)戒煙。因吸煙刺激氣管可增加分泌物、使氣管發(fā)炎,還可導(dǎo)致肺炎甚而肺癌。
7.密切觀察病情變化,如發(fā)現(xiàn)吞咽困難加重或有胸骨后痛等現(xiàn)象,應(yīng)即去醫(yī)院檢查。
(顧小琳)