查古籍
主要原料：豆腐2塊（約100克），桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、胡桃仁、芝麻油、醬油、蔥、鹽各適量。
制作方法：豆腐油煎，蘑菇洗凈，花生仁、瓜子仁、胡桃仁入油炸透。往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、胡桃仁，瓜子仁，加醬油、鹽、蔥煮沸，最后澆上芝麻油即成。
效用說明：開胃、助消化。適宜于老年和消化不良者常食。
《婦人大全良方》（公元 1237 年）宋．陳自明（良甫）著。二十四卷。分調(diào)經(jīng)、眾疾、求嗣、胎教、妊娠、坐月、產(chǎn)難、產(chǎn)后、總共 260 余論。論后有附方及醫(yī)案。
CopyRight ©2019-2025 學門教育網(wǎng) 版權所有
網(wǎng)站備案/許可證號：魯ICP備19034508號-2
主要原料：豆腐2塊（約100克），桂花、蘑菇、香草、花生仁、瓜子仁、胡桃仁、芝麻油、醬油、蔥、鹽各適量。
制作方法：豆腐油煎，蘑菇洗凈，花生仁、瓜子仁、胡桃仁入油炸透。往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、胡桃仁，瓜子仁，加醬油、鹽、蔥煮沸，最后澆上芝麻油即成。
效用說明：開胃、助消化。適宜于老年和消化不良者常食。