《本草經(jīng)集注》 干姜

味辛，溫、大熱，無毒。主治胸滿，咳逆上氣，溫中，止血，出汗，逐風(fēng)濕痹，腸 下痢。寒冷腹痛，中惡，霍亂，脹滿，風(fēng)邪諸毒。皮膚間結(jié)氣，止唾血，生者尤良。生姜∶味辛，微溫。主治傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐。久服去臭氣，通神明。生犍為川谷及荊州、揚(yáng)州，九月采。（秦椒為之使，殺半夏、莨菪毒，惡黃芩、黃連、天鼠屎。）

干姜今惟出臨海、章安，兩三村解作之。蜀漢姜舊美，荊州有好姜，而并不能作干者。

凡作干姜法，水淹三日畢，去皮置流水中六日，更去皮，然后曬干，置甕缸中，謂之釀也。

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