中醫(yī)古籍

  • 《飲膳正要》 剪花饅頭

    作者: 忽思慧。

    羊肉 羊脂 羊尾子 蔥 陳皮（各切細）

    上件，依法入料物、鹽、醬拌餡包饅頭，用剪子剪諸般花樣，蒸，用胭脂染花。

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