《保健藥膳》 鯉魚湯

主要原料：大新鮮鯉魚1條，小椒末1.5克，香菜末1.5克，蔥、料酒、姜、鹽、蓽撥，醋適量。

制作方法：先將鯉魚去鱗和內(nèi)臟，洗凈切塊，再與小椒末、香菜末、蔥、酒、鹽腌拌，再下入清湯內(nèi)煮，魚熟放入醋、蓽撥、生姜調(diào)和即成。

效用說明：利疽、止渴、安胎。適宜于小便不利或妊娠胎水脹滿等癥。