《胃腸動(dòng)力檢查手冊(cè)》 第一章　消化系統(tǒng)解剖學(xué)

胃腸道（GI）可簡(jiǎn)單地描述為一條由口腔至肛門的中空、肌性管道。按其不同的內(nèi)徑及功能特征，胃腸道可分為以下幾部分：

·食管

·胃

·小腸

·結(jié)腸

·直腸

·肛門。

另有兩個(gè)實(shí)質(zhì)性消化器官，肝臟和胰腺，分泌消化液經(jīng)引流小管到達(dá)小腸（圖1.1）。

消化系統(tǒng)的作用是消化食物，即粉碎食物并轉(zhuǎn)變?yōu)樽钚〕煞?，以使機(jī)體能用來(lái)構(gòu)筑和滋養(yǎng)細(xì)胞并提供能量。