《食療本草》 淡菜〈溫〉

（一）補(bǔ)五臟，理腰香港腳，益陽(yáng)事。能消食，除腹中冷氣，消 癖氣。亦可燒，令汁沸出食之。多食令頭悶、目暗，可微利即止。北人多不識(shí)，雖形狀不典，而甚益人。〔嘉補(bǔ)〕

（二）又云，溫，無(wú)毒。補(bǔ)虛勞損，產(chǎn)后血結(jié)，腹內(nèi)冷痛。治癥瘕，腰痛，潤(rùn)毛發(fā)，崩中帶下。燒一頓令飽，大效。又名殼菜，常時(shí)頻燒食即苦，不宜人。與少米先煮熟后，除肉內(nèi)兩邊 及毛了，再入蘿卜，或紫蘇、或冬瓜皮同煮，即更妙。〔嘉補(bǔ)〕