《食物療法》 菠菜粥

【原料】新鮮菠菜100克，粳米100克。

【制作】先將菠菜洗凈，放滾水中燙半熟，取出切碎。粳米成粥后，將菠菜放入，拌勻，煮沸即成。

【作用】養(yǎng)血止血，斂陰潤燥，通利腸胃。適宜于習(xí)慣性便秘、高血壓等癥。大便干結(jié)，痔瘡出血患者宜經(jīng)常服用。