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● 麫 miàn ? ㄇㄧㄢˋ ◎ 古同“麵”。
[①][miàn][《廣韻》莫甸切,去霰,明。]亦作“麫1”。亦作“麵1”。(1)面粉。(2)指面食,面條。(3)指粉狀物。(4)指某些食物淀粉含量多口感綿軟。
[廣 韻]:莫甸切,去32霰,miàn,山開四去先明
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