夏季忌多吃生冷食物

夏季是一年中天氣最熱的季節(jié)，也是萬(wàn)物生長(zhǎng)最茂盛的時(shí)令。由于氣候炎熱，揮汗如雨，唇干舌燥，心中煩熱，如果吃上一塊西瓜，或喝上一杯冰涼的冷飲，又解渴，又去暑，確實(shí)愜意。因此，有的人往往貪圖一時(shí)痛快，多吃生冷食物。殊不知，一切事物均以適度為宜，太過(guò)則對(duì)身體健康不利。

因?yàn)?，夏季人的消化功能較弱，在飲食方面，過(guò)多吃生冷食物，近則立即誘發(fā)腸胃痙攣，引起腹痛、腹瀉，遠(yuǎn)則秋季生病“報(bào)復(fù)”。孫思邈在《攝養(yǎng)枕中方》中指出：“當(dāng)時(shí)不覺(jué)即病，入秋節(jié)變多諸暴下，皆由涉夏取冷太過(guò)，飲食不節(jié)故也。而或者以病至之日，便為得病之初，不知其所由來(lái)者漸矣?！薄峨S息居飲食譜》也指出：“西瓜，甘寒，清肺胃，解虛熱，除煩止渴，醒酒涼營(yíng)、療喉痹口瘡、治口毒、時(shí)癥……一名天生白虎湯，多食積寒助溫，每患秋病，中寒多濕，大便滑泄?！薄斗钣H養(yǎng)老書(shū)》指出老人更應(yīng)注意：“夏日老人，尤宜保膚。每日清晨，飲食濕軟，不令太飽……各色湯飲及生冷肥膩尤戒。緣老人氣弱。當(dāng)夏之時(shí)，伏陰在內(nèi)，以陰弱之腸，當(dāng)肥冷之物，則多成滑泄。”腸胃受冷刺激過(guò)度，還可使膽道痙攣，導(dǎo)致膽囊炎、膽結(jié)石等疾病的發(fā)生和使心血管收縮，心臟負(fù)擔(dān)加重，對(duì)有心血管疾病的人也很不利。因此，身體健康的人，也忌多吃生冷食物。