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牛奶營養(yǎng)豐富,但很多脾胃虛弱的老人一喝牛奶就腹瀉,中山大學附屬第三醫(yī)院營養(yǎng)科副主任卞華偉建議,老人最好選擇專門的配方奶來補充身體需要。
由于老人營養(yǎng)流失大,營養(yǎng)吸收慢,單憑日常的飲食很難滿足營養(yǎng)的需要,因此必須額外補充。配方奶可以針對老人身體缺乏較多的元素,進行有針對性的營養(yǎng)補充,以達到營養(yǎng)的綜合均衡。特別是患有某些慢性疾病的老人,更需要有針對性地進行營養(yǎng)補充。相比之下,純牛奶中特定的營養(yǎng)素較少,如鐵、鋅、維生素E等,因此,老人更要選擇配方奶。
老年配方奶是根據(jù)老年人的生理特點專門研制的,也就是說,老年人平常攝入不足的一些營養(yǎng)物質(zhì)是老年配方奶所添加并強化的。以維生素E為例,65歲的老年人每日需100毫克左右,而日常飲食平均只能提供70毫克,喝配方奶則能補足其余30%的差值。另外,老年配方奶除滿足老年人的基礎營養(yǎng)外,還有針對性地強化了長鏈不飽和脂肪酸,如DHA,它能增強記憶力,防止老年人智力退化;EPA,能防止老年人的腦血管疾?。缓塑账?,能增強老年人機體免疫力;?;撬?,則是腦神經(jīng)的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
卞華偉副主任提醒,對于那些身體健康,有著良好生活習慣的老人而言,配合營養(yǎng)均衡的飲食,喝天然的純牛奶就可以達到營養(yǎng)補充的作用,就不必喝配方奶了。
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牛奶營養(yǎng)豐富,但很多脾胃虛弱的老人一喝牛奶就腹瀉,中山大學附屬第三醫(yī)院營養(yǎng)科副主任卞華偉建議,老人最好選擇專門的配方奶來補充身體需要。
由于老人營養(yǎng)流失大,營養(yǎng)吸收慢,單憑日常的飲食很難滿足營養(yǎng)的需要,因此必須額外補充。配方奶可以針對老人身體缺乏較多的元素,進行有針對性的營養(yǎng)補充,以達到營養(yǎng)的綜合均衡。特別是患有某些慢性疾病的老人,更需要有針對性地進行營養(yǎng)補充。相比之下,純牛奶中特定的營養(yǎng)素較少,如鐵、鋅、維生素E等,因此,老人更要選擇配方奶。
老年配方奶是根據(jù)老年人的生理特點專門研制的,也就是說,老年人平常攝入不足的一些營養(yǎng)物質(zhì)是老年配方奶所添加并強化的。以維生素E為例,65歲的老年人每日需100毫克左右,而日常飲食平均只能提供70毫克,喝配方奶則能補足其余30%的差值。另外,老年配方奶除滿足老年人的基礎營養(yǎng)外,還有針對性地強化了長鏈不飽和脂肪酸,如DHA,它能增強記憶力,防止老年人智力退化;EPA,能防止老年人的腦血管疾?。缓塑账?,能增強老年人機體免疫力;?;撬?,則是腦神經(jīng)的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
卞華偉副主任提醒,對于那些身體健康,有著良好生活習慣的老人而言,配合營養(yǎng)均衡的飲食,喝天然的純牛奶就可以達到營養(yǎng)補充的作用,就不必喝配方奶了。