中醫(yī)古籍
  • 一天一杯酸奶可防乳腺癌

    乳腺癌是女性健康的大敵。最近荷蘭國立癌癥基金會和有關單位進行了一次流行病學調查研究,結果表明,每天飲用酸奶可有效預防乳腺癌。研究證明,酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物,具有干預人體內腸肝循環(huán)的功能。研究證實,對脂肪吸收量小的女性比脂肪吸收量多的女性患乳腺癌的少得多。此外,酸牛奶可以增加人體免疫球蛋白的數量,利于提高抗體的免疫功能,從而降低乳腺癌的發(fā)生。研究還顯示,堅持每天飲用250毫升酸牛奶的婦女,患乳腺癌的可能要比不常飲酸牛奶的婦女低50%。因此,專家建議,有條件的婦女應養(yǎng)成每天喝一杯酸牛奶的習慣。

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