中醫(yī)古籍
  • 健康≠多吃營(yíng)養(yǎng)藥

    由于受某些廣告的影響,越來(lái)越多的人們,特別是都市白領(lǐng)一族正熱衷于吃營(yíng)養(yǎng)藥來(lái)增強(qiáng)健康,有的人甚至達(dá)到了將藥當(dāng)飯吃的程度。這種情況很令人擔(dān)憂(yōu),緣何如此呢?

    現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,人們普遍感到工作緊張壓力大,這就要求每人每天必須攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)。但由于工作性質(zhì),許多人飲食起居沒(méi)有規(guī)律,也沒(méi)有時(shí)間進(jìn)行體育鍛煉,再加上對(duì)健康缺乏正確的認(rèn)識(shí),這就使得營(yíng)養(yǎng)藥成了上述人群的最佳選擇。

    多吃營(yíng)養(yǎng)藥就健康嗎?答案是否定的。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為:健康人如果不加選擇地濫服營(yíng)養(yǎng)藥,反而會(huì)危害人體健康。平衡飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)才是保證健康的根本措施。

    俗話(huà)說(shuō)“是藥三分毒”,營(yíng)養(yǎng)藥也不利外。例如:孕婦、哺乳期婦女或老年人容易缺鈣,但是補(bǔ)充的鈣量若超過(guò)了血液的溶解能力,便會(huì)使鈣在人體的其他組織中沉積溶解,若沉積在關(guān)節(jié)處就會(huì)引起關(guān)節(jié)疼痛,沉積在肌肉里便會(huì)形成堅(jiān)硬結(jié)節(jié),沉積在心臟將會(huì)引起傳導(dǎo)障礙而導(dǎo)致心律失常。大家都知道適量補(bǔ)充維生素對(duì)人體是有益的,但如果每日攝入的維生素A的劑量超過(guò)了3000微克,就會(huì)損傷肝臟,還會(huì)導(dǎo)致嬰兒先天性缺陷;每日服用過(guò)量的維生素E會(huì)造成出血傾向,使得如腦出血的危險(xiǎn)性增加;大量補(bǔ)充維生素C則會(huì)造成腎結(jié)石等等。

    營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為,正常人并不存在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏的問(wèn)題,人每天都會(huì)從飲食中攝取大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和微量元素。如果是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),人們只要注意平衡飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),并選擇正確的烹調(diào)技術(shù)就可以了,根本沒(méi)有必要去購(gòu)買(mǎi)高價(jià)的所謂“營(yíng)養(yǎng)藥”、“營(yíng)養(yǎng)品”,更沒(méi)有必要長(zhǎng)期大量服用。即便是特殊情況下需要補(bǔ)充,在選擇服用營(yíng)養(yǎng)藥時(shí),務(wù)必要征求醫(yī)生的意見(jiàn),一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下正確地服用。切記:多吃營(yíng)養(yǎng)藥也可危害健康,萬(wàn)萬(wàn)不可濫用。

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