中醫(yī)古籍
  • 我國綠茶科研又有新突破

    記者從日前召開的“和諧·健康愛心工程”啟動會獲悉,我國率先從綠茶中提取出高純度活性物質(zhì)表沒食子兒茶素沒食子酸酯EGCG,并成功實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),具有降血脂、抗衰老、改善心功能的通暢益脂膠囊已投入市場。據(jù)開發(fā)出該產(chǎn)品的浙江大學、浙江一新制藥公司介紹,EGCG具有強烈抗氧化活性,但由于提取難度極大,至今提純度較低。目前,他們采用微藻球體技術和超臨界萃取技術提取出高純度EGCG,在國內(nèi)尚屬首例。

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