中醫(yī)古籍
  • 瘦身與飲食

    ◎小心裹著糖衣的毒藥

    甜食不僅熱量高,對(duì)皮膚也不好,更容易造成肥胖,所以喜歡吃甜食的朋友,可要控制一下?;蛘呖捎玫涂ㄌ谴嬉话闵程?降低一些卡洛里。

    ◎別做餐桌旁的垃圾桶

    不浪費(fèi)的美德,使很多女性變成[餐桌旁的垃圾桶],尤其許多家庭主婦為了不想把剩菜丟掉,常常把吃剩的食物硬往肚里塞,久而久之,腸胃越來(lái)越大,體重也一天比一天上升。其實(shí),吃不完的菜放進(jìn)冰箱,隔天再吃,雖然隔夜菜不如現(xiàn)煮的美味,但總比水桶腰好吧!最好的習(xí)慣是控制好炒菜分量,寧可不夠再炒一盤(pán),而不要剩。

    ◎口水也能促進(jìn)食欲

    職業(yè)女性,既要忙公事,私事更是一籮筐,總覺(jué)得一天二十四小時(shí)不夠用,所以吃飯時(shí)常要一面談事情,一面吃,這樣雖然很省時(shí)間,但對(duì)消化卻不好,容易引起胃腸病。再說(shuō),邊吃邊談,也很不雅觀,有時(shí)不小心菜屑塞在牙縫中,連自己都不知道。掌握時(shí)間也要注意身體,更別忘了飯后到化妝室整理儀容,再漂亮出擊。

    ◎讓食物有消化的時(shí)間

    進(jìn)食的速度不要太急、太快。吃的時(shí)候囫圇吞棗,往往吞到肚子里,胃腸來(lái)不及消化,自己覺(jué)得不夠飽又再吃一碗,當(dāng)你感到飽時(shí),已經(jīng)過(guò)量了。胃里囤積的東西太多,消化量也大,很容易造成胃下垂,同時(shí)脂肪也會(huì)跟著來(lái)。所以吃東西要細(xì)嚼慢咽,讓心情放松,并保持七分飽的狀態(tài),身體健康又愉快。

    ◎只要沙拉不要沙拉醬

    很多人吃蔬菜水果來(lái)減肥,可是體重卻降不了,原來(lái)吃沙拉時(shí),加了太多沙拉醬?;蛘呤情L(zhǎng)期吃蔬果,沒(méi)有吃其他肉類(lèi)或淀粉類(lèi)食物,造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。身體缺乏足夠的營(yíng)養(yǎng),將導(dǎo)致后遺癥,最理想的方式是每星期抽兩天全天吃蔬果,讓腸胃適當(dāng)?shù)男菹?還可以順便消毒腸胃。

    ◎零食+零食=高熱量

    為了節(jié)食不吃正餐,但零食卻不間斷,這是很多人易犯的通病。有些正在減肥的朋友,以洋芋片、糖果來(lái)療饑,難怪怎么都達(dá)不到效果。吃零食不但自己的身體無(wú)益且容易發(fā)胖,更何況三餐不定時(shí)、不定量,腸胃也無(wú)法適從,容易出毛病。

    ◎用大吃一頓慶祝減肥成功?

    節(jié)食要有相當(dāng)?shù)囊懔εc恒心,常有很多人幾天不吃,好不容易瘦下來(lái)后,心中一高興,覺(jué)得應(yīng)該好好慰勞自己,讓自己放松一下,結(jié)果一放松就忘了節(jié)制,之前的辛苦又功虧一簣了。在節(jié)食減肥之前,在心理上一定要先做好適當(dāng)?shù)恼{(diào)適及認(rèn)知,清楚自己的身體狀況,適不適合節(jié)食,或是可以先減少食量,讓胃部慢慢縮小,不吃不喝或暴飲暴食都不好。

    ◎餐餐七分飽,快樂(lè)活到老

    吃東西不要吃得太飽,每餐最好保持在七至八分飽,因?yàn)槌缘锰?血液循環(huán)停留在胃部的時(shí)間較長(zhǎng),腦部會(huì)有一點(diǎn)缺氧,就容易感到想睡覺(jué)、沒(méi)精神,而且胃部的負(fù)擔(dān)也會(huì)增加。訪問(wèn)有很多自助式吃到飽的餐廳,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠很吸引人,但這種餐廳吃得太少不劃算,要努力吃才能撈本,可是,這樣一來(lái),腸胃太慘了,相對(duì)的脂肪也跟著來(lái)。為了你的健康可要好好節(jié)制,要不就多運(yùn)動(dòng),把今天多吃的給消化掉,不要囤積在體內(nèi)。

    ◎餐后立刻離開(kāi)餐桌

    不要在餐桌上談事情、聊天,許多人在用餐后,還坐在餐桌旁聊天,結(jié)果不知不覺(jué)又吞了許多食物。吃飽后,立即離開(kāi)餐桌到客廳去,或把桌面清理過(guò)之后,再繼續(xù)話題。

    ◎養(yǎng)成飯前吃水果習(xí)慣

    一般人將水果當(dāng)做是飯后幫助消化的最佳食物,假如你將水果改在飯前吃,會(huì)有怎樣的的效果呢?告訴你這個(gè)小秘方,飯前吃水果不但可適當(dāng)?shù)叵c胃內(nèi)的廢物,而且還有減肥的功效。因?yàn)轱埱俺运?肚子里已經(jīng)先有一些食物,再吃飯,只要吃到七分飯就夠了;如果是飯后吃,已經(jīng)吃了七分飯,再吃水果,就已達(dá)到九分飽甚至十分飽了。所以不妨在飲食上做些小改變。

    ◎自然清淡保健康

    中國(guó)人做菜講究色香味俱全,少不了要用很多的佐料與辛香料,來(lái)彌補(bǔ)食物本身的不足。例如用豬肉爆香來(lái)炒菜就是例證??墒菑默F(xiàn)代的醫(yī)學(xué)了解,豬油會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,對(duì)身體有害無(wú)益。此外,糙米富含營(yíng)養(yǎng),人盡皆知,但一般人卻愛(ài)吃精致的白米飯。事實(shí)上,自然界給我們的都是美食,清淡、原始、簡(jiǎn)單的食物最能保健康。這些自然、健康的食品,維生素、纖維素、礦物質(zhì)含量都很高,并有很高的抗氧化物質(zhì),能夠防止人類(lèi)老化。

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