中醫(yī)古籍
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老年人多吃草莓和菠菜
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這是一個(gè)46歲的女性患者，她來(lái)的時(shí)候啊，主要癥狀就是這個(gè)，偏瘦，身體還特別困窘，每天覺(jué)得昏昏沉沉的，然后自己感覺(jué)呢，身體就是特別發(fā)涼，然后乏力，還容易緊張啊，入睡難，多夢(mèng)，頭昏昏蒙蒙的啊。眼睛他自己感覺(jué)是有點(diǎn)腫，但是不是明顯浮腫那一類。然后......
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那么首先第一個(gè)呢，就是四君子湯，我們叫四君子湯，四君子湯是中醫(yī)補(bǔ)氣虛的啊，在方劑學(xué)當(dāng)中，補(bǔ)氣虛的第一方就是生豬、茯苓、甘草四味藥，那么這個(gè)可以補(bǔ)人體氣虛，這里邊呢，我要跟大家說(shuō)一個(gè)是中醫(yī)這個(gè)補(bǔ)氣呀和祛濕的關(guān)系，一般來(lái)說(shuō)，氣虛容易生成濕氣，濕......
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這個(gè)患者呢，是一個(gè)50多歲的一個(gè)女性，她來(lái)的時(shí)候跟我說(shuō)，就是這個(gè)體質(zhì)狀況，就是怕冷，乏力，有時(shí)候打嗝噯氣，有時(shí)候呢還有胸悶，總愛(ài)跟這個(gè)女兒生氣，這母女倆也總吵架，晚上呢失眠，她這個(gè)。情況啊，他之前呢，到那個(gè)診所去看過(guò)中醫(yī)，也吃過(guò)一段時(shí)間中藥......
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今天我繼續(xù)跟大家分享臨床案例，這是一個(gè)女性患者， 59歲，她的主要癥狀呢就是口粘膩，口渴口干，頸肩腰痛，還有那個(gè)大便粘呢，腸子咕咕響，怕冷，移動(dòng)的呢就汗出，入睡困難，多夢(mèng)啊，有時(shí)候經(jīng)常做噩夢(mèng)，眼前還有飛蚊癥，容易眼睛流淚，還有手指麻，手指和......
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大家好，春天呢，中醫(yī)認(rèn)為屬木，是一個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，一些樹木啊，草木啊都開(kāi)始生長(zhǎng)發(fā)芽了，那么這個(gè)時(shí)候呢，人體呢，也會(huì)出現(xiàn)這個(gè)木氣偏旺的情況，人體的木呢，中醫(yī)認(rèn)為對(duì)應(yīng)著我們的肝，肝屬木，這個(gè)時(shí)候肝木偏旺，郁而化火的情況比較多見(jiàn)了，那么最近呢，......
美國(guó)波士頓人類老年?duì)I養(yǎng)研究中心的一名教授，最近在給八名老年婦女飲用草莓與菠菜的提取液后，發(fā)現(xiàn)每一種均具有"強(qiáng)力抗氧化活性效果"---可使她們機(jī)體的抗氧化能力提高２０％，這相當(dāng)于攝取了１２５０毫克的維生素Ｃ。
菠菜和草莓都是高營(yíng)養(yǎng)果蔬，是含抗氧化劑維生素Ｃ和維生素Ｅ的佼佼者?？寡趸瘎┚S生素Ｃ、Ｅ可防御機(jī)體細(xì)胞膜遭受氧化破壞并可清除體內(nèi)氧自由基等代謝"垃圾廢物"；防范或減少由于內(nèi)臟沉積"脂褐素"而導(dǎo)致臟器的退行性老化。在３．５盎司（１盎司等于２８．３克）的草霉?jié){液中含有１２７０毫克的維生素Ｃ及１８００國(guó)際單位的維生素Ｅ……
在草莓、菠菜中還富含有葉酸，它可防治"營(yíng)養(yǎng)性巨紅細(xì)胞型貧血"（大細(xì)胞性貧血）及皮膚瘙癢或出血。菠菜內(nèi)的"類黃酮"物質(zhì)可防治老年人眼睛的"黃斑變性"，從而延緩老年人黃斑的退行性變與老化而導(dǎo)致的眼盲癥或視力減退。我國(guó)目前老年人"黃斑變性"的發(fā)病概率已達(dá)６．８％-７．７％。黃斑為附著于眼球后視網(wǎng)膜中央的一個(gè)小小斑點(diǎn)，它為形成視覺(jué)成像清晰的核心部分，直徑僅１-３毫米。
不過(guò)由于菠菜性屬寒涼，食用時(shí)不妨輔佐辛溫的芥末或鮮生姜?jiǎng)t可抵消寒涼蔬菜誘發(fā)的胃腸絞痛或腹脹等。