四季飲食抗疲勞--春季調(diào)養(yǎng)

四季飲食抗疲勞

春季調(diào)養(yǎng)

春季生機(jī)勃勃，人體新陳代謝活躍。但“春眠不覺曉”，很多人一過了3月就開始“春困”了。中醫(yī)理論認(rèn)為“春困”是因?yàn)榍锒鋫瓣?yáng)氣，即陽(yáng)氣不足，春天陽(yáng)氣生發(fā)而儲(chǔ)存不足，表現(xiàn)在人體上就是感到疲倦。西醫(yī)則認(rèn)為，冬季氣溫低，血管收縮，內(nèi)臟器官和大腦血流量增多。到了春天氣溫回暖，大腦供氧量隨之減少，于是人就容易犯困。

“春困”雖然不是疾病，但易致人疲勞、情緒不穩(wěn)?？梢酝ㄟ^適當(dāng)運(yùn)動(dòng)緩解“春困”，如放風(fēng)箏、跑步、步行，也可經(jīng)常到公園、廣場(chǎng)去散步，或是在庭院里澆花種草、曬曬太陽(yáng)、呼吸新鮮空氣。更重要的是注意飲食調(diào)養(yǎng)。飲食宜清淡，少吃肥膩和難消化的食物。適量食用辛、甘、辣類食物如韭菜、蒜苗等，對(duì)人體春季陽(yáng)氣生發(fā)有好處。藥王孫思邈的《千金方》中“二三月宜食韭”說的就是這個(gè)道理。

“春困”使人身體疲乏，精神不振，此時(shí)應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，例如胡蘿卜、南瓜、番茄、芹菜等，對(duì)恢復(fù)精力，消除“春困”很有好處。另外，春季氣溫逐漸升高后，細(xì)菌、病毒等微生物也開始繁殖，所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)以抵抗侵襲。

如芥藍(lán)、西蘭花、柑橘、檸檬等蔬菜水果，都富含維生素C，具有預(yù)防和抵抗病毒的作用；胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護(hù)上呼吸道黏膜上皮細(xì)胞的功能，可抵抗多種感染；而且維生素A還是視網(wǎng)膜健康的重要守護(hù)者。

摘自中醫(yī)藥出版社《遠(yuǎn)離疲勞綜合征》