古人飲食養(yǎng)生經(jīng)

飲食勿偏“凡所好之物，不可偏耽，耽則傷身生疾，所惡之物，不可全棄，棄則臟氣不均?！笔骋饲宓拔侗∩窕曜园病保伙嬍骋叭シ蕽?，節(jié)酸咸”；“薄滋味養(yǎng)血氣”。飲食有時“不饑強食則脾勞，不渴強飲則胃脹”；“要長壽，三餐量腹依時候”；“食味調(diào)和，百病不生。”適溫而食“食宜溫暖，不可寒冷”；“食飲者，熱勿灼灼，寒勿滄滄?！笔骋蘖俊帮嬍秤泄?jié)，則身利而壽登益，飲食不節(jié)，則形累而壽命損”；“大渴不大飲，大饑不大食。”食宜緩細(xì)“飲食緩嚼有益于人者三：滋養(yǎng)肝臟；脾胃易于消化，不致吞食噎咳。”進(jìn)食專心“食不語，寢不言”。有利于胃納消化。怒后勿食“人之當(dāng)食，須去煩惱”；“怒后勿食，食后勿怒”。良好的精神狀態(tài)于保健有大益。選食宜慎“諸肉臭敗者勿食，豬羊疫死者不可食，曝肉不干者不可食，煮肉不變色者不可食。”餐后保健“食畢當(dāng)漱口數(shù)次，令人牙齒不敗、口香，叩齒三十六，令津滿口，則食易消，益人無百病。飽食而臥，食不消成積，乃生百病。”