80％都市人群呈現(xiàn)不健康酸性體質

據(jù)一項都市人群健康調查發(fā)現(xiàn)，在生活水平較高的大城市里，80%以上的人體液PH值經(jīng)常處于較低的一端，使身體呈現(xiàn)不健康的酸性體質，人體的體液偏酸的話，細胞的作用就會變弱，它的新陳代謝就會減慢，這時候對一些臟器功能來說就會造成一定的影響，那么時間長了，疾病就會隨之而來了，這里有一組數(shù)字：當人的體液PH低于中性7時就會產(chǎn)生重大疾??；下降到6.9時就會變成植物人；如果只有6.8到6.7時人就會死亡。當然，大多數(shù)酸性體質的人并不會酸得這么嚴重，一般來說體內的PH值仍然是在7.35左右，與偏向7.45的人相比只是偏酸一點，甚至檢查不出什么病癥，但是您可不要小看這零點幾甚至零點零幾的變化，長此以往，女性的皮膚就會過早地黯淡和衰老，少年兒童會造成發(fā)育不良、食欲不振、注意力難以集中等癥狀，中老年人則會因此而引發(fā)糖尿病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。

點評：崇尚飲食文化的我國老百姓大多講究食不厭精，于是過上好日子首先就要吃得好，但是我們在享受好日子的同時卻忽略了合理的飲食結構，一些美味佳肴就悄悄改變了我們身體的PH值，我們往往以為精米白面還吃不完，就別提什么粗糧了，而且雞鴨魚肉蛋更是必不可少的營養(yǎng)型食品，可是一旦這些酸性食物成為我們的主食，這酸性體質也就不知不覺地形成了，看來，要改善狀況還是得從吃上下手，食物的酸性、堿性搭配對人體的健康是十分重要的。