中醫(yī)古籍
  • 下火零食TOP10

    生活中,我們經(jīng)常會(huì)吃一些容易上火的食物。假如你有一下癥狀,那么你上火。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會(huì)有一些煩躁、失眠、女性會(huì)有乳房脹痛,心火就會(huì)心悸失眠、心煩。下面給你介紹10種敗火小零食!

    敗火關(guān)鍵詞:輕微干咳

    百合炒西芹

    “春暖卷簾永晝長(zhǎng),池塘碧艷臥鴛鴦?!边@是百合花盛開(kāi)的美麗?!案鼩鈨蓮南惆俸?,老翁七十尚童心?!边@是說(shuō)百合的對(duì)人的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

    小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥。

    強(qiáng)效食補(bǔ):用百合來(lái)炒青菜,百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲。

    敗火關(guān)鍵詞:心神不寧

    蓮子

    蓮子的壽命很長(zhǎng),歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉(cāng)米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。

    小零嘴:到點(diǎn)心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來(lái)吃。

    強(qiáng)效食補(bǔ):用蓮子來(lái)蒸饅頭,并將其作為可愛(ài)的饅頭芯食用。

    敗火關(guān)鍵詞:面色晦暗

    銀耳

    銀耳每100克干品中含蛋白質(zhì)5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可以潤(rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。

    小零嘴食用:

    先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開(kāi),,加冰糖適量調(diào)味。

    強(qiáng)效食補(bǔ):

    將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。

    敗火關(guān)鍵詞:稍有痰火

    秋梨薏米水

    “唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦,瘦子吃了能變胖,趕考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永遠(yuǎn)也考不上?!苯夥徘?,秋梨膏在南方諸省就是這么叫著賣的。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”,具有潤(rùn)肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

    小零嘴食用:

    買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒(méi)有藥味兒,梨香芬芳,甜潤(rùn)可口,潤(rùn)肺止咳。

    強(qiáng)效食補(bǔ):

    把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。

    敗火關(guān)鍵詞:身體虛弱

    西洋參

    西洋參,又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況,而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參,不僅能鎮(zhèn)靜秋燥,還能溫和滋補(bǔ)。

    小零嘴食用:

    市場(chǎng)上有一種蜜制西洋參的小食品,是用蜜糖裹了西洋參做的,吃起來(lái)香脆可口。

    強(qiáng)效食補(bǔ):

    在吃火鍋的時(shí)候,在里面放入西洋參,可以有效進(jìn)補(bǔ)。

    敗火關(guān)鍵詞:體態(tài)臃腫

    蘋(píng)果

    西方有句老話“An apple a day,keeps doctors away.(一天一個(gè)蘋(píng)果,一輩子不看醫(yī)生)。”蘋(píng)果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功能,從而減低血液中的膽固醇含量,適合在貼球膘的秋天食用。

    小零嘴食用:

    在一些烤肉店里,專門(mén)有烤蘋(píng)果串的,干干的蘋(píng)果干,吃起來(lái)別有味道。

    強(qiáng)效食補(bǔ):

    將蘋(píng)果、山藥去皮均勻切成小塊,放入果汁機(jī)攪拌成汁,最后用蜂蜜調(diào)味。

    敗火關(guān)鍵詞:筋骨疼痛

    山藥

    山藥也屬于中藥。能清心安神,補(bǔ)中益氣,助五臟,強(qiáng)筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化。

    小零嘴食用:

    將山藥搗碎成粉,放入鍋內(nèi)蒸熟記白糖調(diào)陷兒,將山藥陷與糯米粉制成湯圓食用。

    強(qiáng)效食補(bǔ):

    做拔絲山藥,然后晾涼了放入冰箱當(dāng)糖塊吃。

    敗火關(guān)鍵詞:大便干燥

    芝麻粥

    芝麻可以潤(rùn)腸通便,保持我們大便不干燥。另外,因含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸,能保持血糖的穩(wěn)定,有益于骨密度的提高,柔韌我們的關(guān)節(jié),美化我們的肌膚。

    小零嘴食用:

    面茶是北京的一種茶點(diǎn),就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時(shí)候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一點(diǎn)用香油和鹽調(diào)好的芝麻醬即成。

    強(qiáng)效食補(bǔ):

    做干拌面的時(shí)候,多加入一種佐料,就是芝麻,或者去買芝麻糖。

    敗火關(guān)鍵詞:肌膚無(wú)華

    蜂蜜

    營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,蜂蜜是集全部營(yíng)養(yǎng)于一身的天然食品,富含生命活動(dòng)所需的活性物質(zhì)和水分,在中藥中能調(diào)和白藥,也就是說(shuō),它可以將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)帶到我們身體的各個(gè)部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚,還可以內(nèi)養(yǎng)臟腑。

    小零嘴食用:

    蜂膠糖是近年來(lái)非常流行的養(yǎng)顏小食品,不妨買來(lái)食用。

    強(qiáng)效食補(bǔ):

    在所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。

    敗火關(guān)鍵詞:口干舌燥

    烏龍茶

    喝上一杯發(fā)酵適中,不寒不熱,性平的烏龍茶,能夠有效地消除夏天身體所淤積的余熱,恢復(fù)津液,讓人感到口中潤(rùn)澤,周身滋養(yǎng)。而且也可以通水利尿,對(duì)于暑熱濕氣的排除也非常有效。

    小零嘴食用:

    和烏龍茶的時(shí)候里面適當(dāng)加入一些蜂蜜,潤(rùn)燥生津的作用更明顯。

    強(qiáng)效食補(bǔ):

    烏龍茶不僅可以天天飲,而且可以在里面適當(dāng)加入一些蜂蜜。

更多中藥材
  • 相信很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)黃麻素,人們對(duì)它褒貶不一 ,很多人對(duì)它產(chǎn)生抗拒和厭惡,其實(shí)只是因?yàn)槲覀儗?duì)它認(rèn)識(shí)不夠全面,麻黃素是麻黃(Ephedra)中所含的生物堿,在古代中國(guó)醫(yī)學(xué)的《傷寒論》中巳作為生草藥用于治療,1887年由長(zhǎng)井長(zhǎng)義進(jìn)行了結(jié)晶分離,本......
  • 我們常說(shuō)的中藥其中有些是由很多不一樣的藥材組合在一起形成的,藥材雖不同,但組合在一起卻對(duì)治療疾病有著更好的療效,麻黃桂枝湯就是由不同成份組成的一種中藥,它對(duì)人的身體具有神奇的保健功效,被廣大的朋友們所信賴和推崇,麻黃桂枝湯在醫(yī)學(xué)上也同樣發(fā)揮......
  • 大家一看名字,麻黃根和麻黃根本就是一種東西嘛,名字相像的物種有許多,然而他們有時(shí)并不是同一種植物,就像麻黃根和麻黃兩者的功效截然不同;我們來(lái)看一下麻黃根和麻黃的區(qū)別,麻黃,發(fā)汗散寒,宣肺平喘,能利水消腫;麻黃根,治陽(yáng)虛自汗和陰虛盜汗;兩者完......
  • 現(xiàn)在的女性朋友大多數(shù)都在遭受著痛經(jīng)的困擾,有時(shí)候來(lái)月經(jīng)之后,就會(huì)喝紅糖水來(lái)緩解痛經(jīng)的情況,紅糖水還具有補(bǔ)血的作用;現(xiàn)在喝紅糖水的方式是越來(lái)越多,比如使用生姜加紅糖水具有暖胃驅(qū)寒的作用,生姜蔥白紅糖水不知道大家有沒(méi)有喝過(guò),那么生姜蔥白紅糖水的......
  • 我們?cè)谧霾说臅r(shí)候都會(huì)放一些大蔥,覺(jué)得這樣炒出的菜味道更加鮮美,其實(shí)大蔥除了可以作為配料以外,還有著很高的藥用價(jià)值呢,很多人在感冒發(fā)燒的時(shí)候會(huì)喝一些蔥白水,這是因?yàn)槭[白具有發(fā)汗解表的功效;蘿卜也是生活中常見(jiàn)的一種蔬菜,那么蔥白蘿卜水的功效與作......