中醫(yī)古籍
  • 請注意不可以混食的食物

    [蔬菜類]

    黃瓜:不能與花生同食。

    白蘿卜:不能與紅蘿卜混吃,因紅蘿卜中所含分解酵素會破壞白蘿卜中的維生素C。嚴禁與桔子同食,如同食會患甲狀腺腫。同時也不能與梨、蘋果、葡萄等水果同食。忌與何首烏、地黃混食。服人參時禁食蘿卜。

    胡蘿卜:不得與酒同食,因為胡蘿卜素與酒精一同進入人體,會在肝臟產(chǎn)生毒素,引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用,因胡蘿卜中含有分解酶,可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿卜最好單獨食用或與肉類一起食用。

    甘薯:不能與柿子同食,二者同食會形成難溶性的硬塊,即胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,甚至可危及生命。甘薯還不宜與香蕉同食。

    韭菜:不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。

    竹筍:不宜與豆腐同食,同食易生結石。不可與鵬鴿肉同食,同食會令人腹脹。不可與糖同食。

    英白:不宜與豆腐同食,否則易形成結石。

    香菜:忌與一切補藥同食;忌白術、牡丹皮等。

    茄子:忌與黑色、蟹同食。過老的茄子不能吃,食后易中毒。南瓜:不可與羊肉同食,否則易發(fā)生黃疽和腳氣。

    芹菜:忌與醋同食,否則易損牙齒。

    芥菜:忌與鯽魚同食,否則易發(fā)生水腫。

    蕨菜:忌與黃豆、花生、毛豆等同食。

    菜瓜:忌與牛奶、奶酪、魚類同食,否則易生疾病。

    山藥:忌與鯽魚等同食。

    豆腐(豆?jié){):不能與糖同食,不要與菠菜、牛奶同食,忌用豆?jié){沖雞蛋。

    木耳:忌與田螺、野雞、鵪鶉同食。

    莧菜:不宜與菠菜、蕨粉同食。

    花生:忌蕨菜。

    馬齒莧:忌鱉魚。

    香瓜:忌與鱉魚、田螺同食,忌油餅。

    蔥:忌楊梅、蜜糖,如同食會產(chǎn)生胸悶。忌棗,忌常山、地黃。

    蒜:一般不與補藥同用,忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

    [水果類]

    白果:嚴禁多吃。嬰兒吃10顆左右有致命危險;3~5歲孩子吃30~40顆有致命的危險。忌與魚同食。

    棗:忌與海鮮同食,否則會令人腰腹疼痛;忌與蔥同食,否則令人臟腑不合,頭脹。

    柿子:忌與蟹、水獺肉同食,同食后會導致腹痛、大瀉;忌與紅薯同食。

    蘋果:不宜與海味同食(凡海味均不宜與含鞣酸的水果同吃,否則易產(chǎn)生腹痛、惡心、嘔吐等)。

    鴨梨:忌鵝肉。

    桔子:忌與蟹同食。

    柑子:忌與蘿卜、牛奶同食。

    山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜與海鮮類、魚類同食;服用人參者忌食。

    桃子:忌與鱉肉、龜肉同食。

    香蕉:忌與白薯、芋頭同吃。

    楊梅:忌生蔥。

    橄欖:青橄欖忌與蜜同食。

    芒果:不可與大蒜等辛物同食。

    杏:不宜與小米同食,否則會令人嘔瀉。

    榧子(赤果、玉山果):不得與綠豆同食。

    [糧食類]

    大米(粳米):不可與馬肉同食;不可與蒼耳同食,同食使人心痛。

    小米:不可與杏同食,否則會令人嘔吐,氣滯者禁用。

    黃豆:忌豬血、蕨菜。

    綠豆:忌狗肉、忌榧子。

    紅豆:忌與米同煮,食之會發(fā)口瘡;

    忌羊肉;蛇咬傷后忌食百日;多尿者忌用。

    [其他]

    花椒:忌防風、附子、款冬。

    醋:忌丹參、

    伏苓;忌壁虎,混食后有致命危險。

    蜂蜜:忌與生蔥、蒜、韭菜、葛芭同食,否則會引起腹瀉;忌地黃、何首烏。

    糖:不可與竹筍同煮;忌蝦。

    白酒:忌與汽水、咖啡同飲,同食會加快酒精在全身的散發(fā),并產(chǎn)生大量的二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等臟器均有嚴重危害,對心腦血管也有危害。

    茶:貧血患者服用鐵劑時,忌飲茶,飲茶會降低藥效,可引起胃腸疼痛、腹瀉或大便秘結等;服用人參等滋補藥物時忌用。

    雞蛋:不可與葫蒜、蔥、芥子同食;不可與獺肉、兔肉同食;忌與糯米同食;忌與柿子同食,否則會引起腹痛、腹瀉,易生成柿結石;不能與消炎片同食。民間有食毛蛋的習慣,其實毛蛋中含有大量的病菌,食后易中毒。

    鴨蛋:忌與李子、桑棋子、鱉肉同食。

    蝦:嚴禁食用時同時服用大量維生素C,否則可生成三價砷,有致命危險;

    忌與狗肉、豬肉、食糖同食。

    螃蟹:忌與柿子等含鞣酸的食物同食;

    忌荊芥,與其同食會令人抽筋。

    牡蠣肉:忌與糖同食。

    蝸牛肉:忌蝎子。

    田螺:忌與香瓜、木耳、蛤蚧等同食;忌與糖同食。

    海帶:忌與甘草同食。

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