中醫(yī)古籍
  • 喝豆?jié){的禁忌

    豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富,但它不能與兩種東西同時(shí)食用,您知道嗎?

    不宜加拌紅糖

    紅糖的有機(jī)物會(huì)和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成對(duì)人體有害的變性沉淀物。

    不宜加沖雞蛋喝

    蛋清與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),不能增加營(yíng)養(yǎng)。

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