口瘡宜食物品

口舌生瘡者宜吃以下食物。

柿霜

為制成柿餅時(shí)外表所生的白色粉霜。性涼，味甘，能清熱，對(duì)口舌生瘡者有治療作用?！侗静菥V目》云：“清上焦心肺熱，治咽喉口舌瘡?fù)础！薄侗静萁?jīng)疏》中也說(shuō)：“柿霜，其功長(zhǎng)于清肅上焦火邪?！薄侗窘?jīng)逢原》還說(shuō)：“干柿白霜，專清肺胃之熱。”所以，心冒火盛的口舌生瘡者，食之尤宜。

柿子

性大涼，味甘澀。崔禹錫《食經(jīng)》載：“主口焦舌爛?！笔磷佑星鍩帷a火、潤(rùn)燥、止渴的作用，對(duì)口舌生瘡者頗宜。

西瓜皮

又叫西瓜翠衣、西瓜青，為西瓜最外層的果皮。性涼，味甘，能清熱、利小便，使心火下行，治口舌生瘡。可用新西瓜皮做菜，或煎水代茶飲。

西瓜

性寒，味甘，有清熱、瀉火、止渴、利尿作用，口舌生瘡者最宜食用?！兜は姆ā分性f(shuō)：“治口瘡甚者，用西瓜漿水徐徐飲之?！惫湃朔Q西瓜汁為“天生白虎湯”，專瀉陽(yáng)明胃火。《本經(jīng)逢原》中還說(shuō)：“西瓜，能引心包之熱，從小腸、膀胱下泄?！鼻宕翅t(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中還介紹：“食之已目赤口瘡。”所以，對(duì)于心胃火旺的口舌生瘡之人，最宜多吃西瓜。

陽(yáng)桃

性寒，味酸甜，有清熱生津的作用。《嶺南采藥錄》中記載：“陽(yáng)桃止渴除煩、除熱、利小便，除小兒口爛?！薄蛾懘ū静荨芬嗾f(shuō)：“陽(yáng)桃疏滯、解毒、涼血，治口爛，牙痛?！睂?duì)內(nèi)火熾盛的口腔潰瘍破爛者，最宜食之，以清熱瀉火、涼血生津。

苦瓜

性大涼，味苦?！兜崮媳静荨分姓f(shuō)它能“瀉六經(jīng)實(shí)火”?？梢?jiàn)，苦瓜是一味苦寒清熱食品，對(duì)火熱口瘡之

癥頗宜。

薄荷

性涼，味辛，有清熱、辟穢的功效?！侗静菥V目》載：薄荷“利咽喉、口齒諸病”?？谏嗌徴咭擞帽『?/p>

煎水代茶飲。

金銀花

性寒，味甘，能清熱解毒?！兜崮媳静荨氛f(shuō)它能“清熱，解諸瘡”。復(fù)發(fā)性口腔潰瘍者，經(jīng)常用金銀花煎水當(dāng)茶頻飲，最為適宜。

冬瓜

性涼，味甘淡，有清熱、利水、解毒的作用?！侗静菰傩隆氛f(shuō)它能“清心火，瀉脾火”。凡患有復(fù)發(fā)性口腔潰瘍者，宜常食之。

瓠子

性大涼，味甘?！肚Ы稹な持巍分休d：“主消渴惡瘡，鼻口中肉爛痛?！彼?，瓠子有很好的清熱瀉火功效，主“鼻口中肉爛痛”，也是取其清火熱之力，復(fù)發(fā)性口瘡者宜常食瓠子。

菊花腦

是江蘇南京地區(qū)的常食菜蔬，性涼，味甘，有清熱涼血、瀉火解毒的作用，對(duì)胃熱口瘡、心火口糜者，最為適宜，復(fù)發(fā)性口腔潰瘍者，最宜煎湯喝。

蓮子心

性寒，味苦，能清心去熱?！侗静菰傩隆分姓J(rèn)為蓮子心“清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火”。尤以清瀉心火之力尤甚。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“心開(kāi)竅于舌”，“舌為心之苗”，舌尖潰瘍之人，常用蓮子心泡茶飲，最

為適宜。

西洋參

性涼，適宜口舌生瘡又體質(zhì)虛弱，或兼有陰虛者服食。它有養(yǎng)陰清熱降虛火的作用。《本草從新》指出：“虛而有火者相宜?！薄侗静萸笳妗分羞€說(shuō)：“西洋參清肺腎，涼心脾以降火?！彼躁幪擉w弱而患口瘡者，宜用西洋參泡茶飲。

綠豆

性涼，味甘，有清熱解毒之功。口舌生瘡多屬陽(yáng)明胃熱熾盛，或少陰心火獨(dú)熾?！侗静萁?jīng)疏》認(rèn)為綠豆“甘寒能除熱下氣解毒，……解陽(yáng)明之熱”。故口瘡之人，常食綠豆，最為適宜。

馬蘭頭

性涼，有清熱、消炎的作用。《本草正義》中說(shuō)它“最解熱毒”?！峨S息居飲食譜》認(rèn)為它“甘辛涼，清血熱”。民間又多用以療口腔炎、牙周炎、咽喉炎、扁桃體炎等口腔疾病。所以，口瘡之人宜常食之。

此外，口瘡者還宜吃些綠豆芽、水芹、蕹菜、枸杞頭、竹筍、菠菜、青菜、絲瓜、生菜瓜、蘿卜、茭白、莧菜、莼菜、海帶、紫菜、地耳、豆腐、梨子、香蕉、甘蔗、無(wú)花果、荸薺、草莓、鴨子、螺螄、田螺、沙參、麥冬等