中醫(yī)古籍
  • 中風(fēng)病人健腦飲食禁忌_常見病飲食禁忌

    1、烈酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料(汽水)、辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉、八角、茴香、桂皮、煎炸食物等辛辣刺激之品,因此類物品具有興奮作用,易使血壓升高,更甚者可導(dǎo)致腦出血,故應(yīng)禁忌;

    2、高脂肪、高膽固醇食品:肥豬肉、肥牛羊肉、牛羊油(黃油、奶油等動物油)、蛋黃、肝、腎、腦、魚卵、松花蛋、墨斗魚、鯉魚等食品,因此類食品可加速血管硬化,加重腦缺血缺氧,不利于腦健康。

    3、中風(fēng)昏迷不醒者應(yīng)禁食,時間超過24小時,神志轉(zhuǎn)清進(jìn)食困難者,可考慮鼻飼全流飲食,漸過渡至半流飲食,但始終以低鹽、低脂為主,可選用稀粥、山楂粥、薏米水、豆?jié){、馬蹄粉糊、菜湯、水果汁等。

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