中醫(yī)古籍
  • 女性夏天不要拒絕食物

    一到夏季,女性多數(shù)會因天氣炎熱產(chǎn)生厭食而日漸消瘦。如何能避免?營養(yǎng)學(xué)家建議,你現(xiàn)在厭食,午餐“見飯就怕”,那么早餐就要下功夫吃好,早餐要安排富有營養(yǎng)的食物,如牛奶、麥片、燕麥片、麥面包、饅頭、雞蛋、西紅柿、水果等。

    如果你早上習(xí)慣吃稀粥,那么菜肴要好,要有雞蛋、肉松、鮮魚片、青菜,可搭配麥面包、饅頭。而午餐可改進(jìn)食干飯為麥面湯、米粉湯、咸稀飯、綠豆稀粥等。晚餐,可進(jìn)食一些粗糧、青菜、魚、肉、水果。

    建議晚上睡覺前增加一杯牛奶,可以加服一片維生素C和一片復(fù)合維生素B,以補(bǔ)充營養(yǎng)不足。

    一般脾胃陰虛者夏天食欲較差,可用藥膳調(diào)理:西洋參燉白蓮子:先將蓮子(20~30克)洗凈,少量水浸泡半小時。西洋參3克,切片,與蓮子同放入瓦罐里,燉2小時,再加適量冰糖、白糖溶化后即可服。晚上睡前服,2天一次,可服5~10次。

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