中醫(yī)古籍
  • 科學(xué)早餐需注意

    科學(xué)證明,早餐對(duì)于中小學(xué)生所需營養(yǎng)和健康是非常重要的。美國科學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明,在其余實(shí)驗(yàn)條件相同的情況下,吃高蛋白早餐的孩子成績優(yōu)于吃素食早餐者,而不吃早餐孩子的學(xué)習(xí)成績更差。現(xiàn)在有學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)重,忽視早餐,既能影響孩子正常學(xué)習(xí),又可引起多種疾病。

    如不吃早餐容易患消化道疾病。會(huì)降低大腦功能,影響大腦發(fā)育。不吃早餐體內(nèi)膽固醇高。長期不吃早餐還容易患膽結(jié)石,并影響兒童發(fā)育。

    很多人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋品、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪,但均為含硫磷元素多的食物,屬于酸性,而蔬菜不僅富含胡蘿卜素和多種水溶性維生素,還含有很多鈣、鉀、鎂,因此屬于堿性食品。如果飲食搭配不當(dāng),便會(huì)引起體內(nèi)生理上酸堿平衡的失調(diào)。酸性食品在飲食中超量,容易導(dǎo)致血液偏酸性,使血液色澤加深、粘度增大,還會(huì)出現(xiàn)缺鈣癥。若是兒童則容易患皮膚病、疲勞倦怠、胃酸過多、便秘。

    最近,營養(yǎng)學(xué)家建議,學(xué)生早餐既要能提供足夠的熱量,又要能活躍腦功能。早餐一定要吃好,最好搭配一些新鮮蔬菜。早餐應(yīng)占全天總熱能25—30%,能量來源比例是蛋白質(zhì)提供的能量占總能量11%—15%,脂肪應(yīng)占20—30%,碳水化合物應(yīng)占55—65%。

    早餐有兩類食物不宜多吃:一類是以碳水化合物為主的食品,因含有大量淀粉和糖分,進(jìn)入體內(nèi)可合成更多的有鎮(zhèn)靜作用的血清素,致使腦細(xì)胞活力受限,無法最大限度地動(dòng)員腦力,使工作和學(xué)習(xí)效率下降;另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物,因攝入脂肪和膽固醇過多,消化時(shí)間長,可使血液過久地積于腹部,造成腦部血流量減少,因而導(dǎo)致腦細(xì)胞缺氧,整個(gè)上午頭腦昏昏沉沉,思維遲鈍。腦營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,科學(xué)的早餐原則應(yīng)以低脂低糖為主,選擇豬瘦肉、禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白質(zhì)、維生素及微量元素的食物,再補(bǔ)以谷物、面食為妥.

更多中藥材
  • 藥是很常見的,尤其是對(duì)治療常見疾病的藥物的,更是隨處可見,那對(duì)藥物的購買,也是需要到正規(guī)的地方,這樣使得藥在質(zhì)量上,也是有著很大保障,那一些人在藥物選擇的時(shí)候,都不知道該如何選擇,這就需要進(jìn)行詳細(xì)咨詢,使得知道該如何購買,那中成藥是什么意思......
  • 中毒是很常見的事情,中毒的原因有很多,一般都是以食物中毒為主,所以在出現(xiàn)這樣情況的時(shí)候,也是要注意要及時(shí)的進(jìn)行治療,食物中毒對(duì)人體健康損害也是很大的,因此不要小看食物中毒,那輕微食物中毒怎么辦呢,都是有著一些不錯(cuò)的的解決方法,使得問題得到改......
  • 疾病是生活中很常見到的,不同的疾病對(duì)人體健康危害不同,因此在發(fā)現(xiàn)自身有疾病,而且不確定是什么疾病的時(shí)候,也都是需要及時(shí)的進(jìn)行檢查,這樣對(duì)疾病治療,也都是有著很好的幫助作用,那胰腺炎的癥狀是什么呢,對(duì)這樣疾病也是很多人不太了解的,所以對(duì)癥狀也......
  • 身體健康也是需要很好的保養(yǎng)方法,很多人在生活中,都是隨意的進(jìn)行,尤其是一些生活不規(guī)律的人,是很容易患有一些疾病,這些疾病對(duì)人體健康危害很大聲,所以在日常生活中,也是要有一個(gè)健康的生活方式,這樣對(duì)身體方面,都是有著很好的幫助作用,那心率過快的......
  • 在我們周圍,每天都有很多家庭受到腦出血疾病的困擾,這其中尤以老年性群體為最,腦出血不光影響患者自身的身心健康,更為一個(gè)家庭帶來了沉重的負(fù)擔(dān)壓力,那么在我們生活中腦出血病人吃什么好呢,我們除了應(yīng)該在治療上給予患者幫助,在飲食上我們有應(yīng)該怎么做......