中醫(yī)古籍
  • “歪瓜裂棗”引發(fā)疾病

    連體西紅柿、模樣奇怪的草莓、特別紅潤(rùn)的油桃、歪裂的甜瓜等最好不要吃。昨日,記者從中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)了解到,這類畸形果蔬雖然口感不錯(cuò),但這些畸形往往是因?yàn)樵谏L(zhǎng)期間濫用肥料和催熟劑、膨大劑等造成的。

    據(jù)了解,果蔬變得畸形怪狀的直接誘因往往是施用肥料后導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡、微量元素缺乏以及濫用過(guò)量激素;溫室栽培,加之氮磷肥施用過(guò)多引發(fā)缺鈣、缺硫等微量元素也會(huì)加大了果蔬畸形,產(chǎn)生表面不光滑的現(xiàn)象;頻頻給正在生長(zhǎng)中的果蔬施以催熟劑促早熟,施用膨大劑增產(chǎn)量等過(guò)激措施,都會(huì)導(dǎo)致果實(shí)顏面、內(nèi)質(zhì)空虛、顏色異常,還有因?yàn)橛盟幉划?dāng),致使農(nóng)藥殘留在果蔬內(nèi)造成的畸形。長(zhǎng)期食用這種果蔬會(huì)引發(fā)帕金森病、癌癥、心血管病、糖尿病等。

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