維生素Ｄ--壯骨的衛(wèi)士

維生素Ｄ是一種脂溶性維生素，有五種化合物，對健康關(guān)系較密切的是維生素Ｄ2和維生素Ｄ3。

它們有以下三點(diǎn)特性：

它存在于部分天然食物中；

受紫外線的照射后，

人體內(nèi)的膽固醇能轉(zhuǎn)化為維生素Ｄ。

一、維生素Ｄ的主要生理功能

維生素Ｄ主要有以下生理功能：

1、提高肌體對鈣、磷的吸收，使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。

2、促進(jìn)生長和骨骼鈣化，促進(jìn)牙齒健全；

3、通過腸壁增加磷的吸收，并通過腎小管增加磷的再吸收；

4、維持血液中檸檬酸鹽的正常水平；

5、防止氨基酸通過腎臟損失。

二、維生素Ｄ盈缺對健康的影響

人體缺乏維生素Ｄ會引起佝僂病、手足抽搐和軟骨病。

長期攝入過多的維生素Ｄ（5000IU），將引起高血鈣和高尿鈣。特征為食欲減退，過度口渴，惡心，嘔吐，煩躁，體弱，便泌腹瀉交替出現(xiàn)，嚴(yán)重者將因腎鈣化、心臟和大動脈鈣化而死亡。