查古籍
臨床上常常聽到“水腫病不能吃鯉魚”說,此說既來自百姓間的訛傳,也來自某些醫(yī)生的誤導(dǎo)。實際上,中醫(yī)歷來主張食用鯉魚有助消除水腫。
鯉魚的種類很多,有赤鯉、白鯉、黃鯉等。
歷代中醫(yī)藥文獻(xiàn)肯定了鯉魚治療水腫的功效。例如《日華子本草》說:“煮食,下水氣,利小便?!崩顣r珍在《本草綱目》中也說:“鯉乃陰中之陽,其功長于利小便?!碧拼鯛c主編的大型方劑學(xué)專著《外臺秘要》專門介紹了用鯉魚治療水腫(包含妊娠水腫)的驗方:“用大鯉一尾,赤小豆一升,水二斗,煮水飲汁,一頓服盡,當(dāng)下利盡即瘥?!?/p>
現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)闡明鯉魚治療水腫的基本原理。鯉魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100g鯉魚中蛋白質(zhì)高達(dá)17.6g。況且鯉魚蛋白質(zhì)味道鮮美,容易被人體消化吸收。鯉魚蛋白質(zhì)作為營養(yǎng)補(bǔ)充到血液中,可提高血漿膠體滲透壓,有利于發(fā)揮利尿藥的作用,促進(jìn)水腫的消退。
由于鯉魚常常作為吉祥物,具有發(fā)家發(fā)財?shù)纫饬x。有人隨便加以引申,將鯉魚引申為誘發(fā)疾病的“發(fā)物”,這是不正確的。(中國中醫(yī)藥報 作者:馮松杰)
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臨床上常常聽到“水腫病不能吃鯉魚”說,此說既來自百姓間的訛傳,也來自某些醫(yī)生的誤導(dǎo)。實際上,中醫(yī)歷來主張食用鯉魚有助消除水腫。
鯉魚的種類很多,有赤鯉、白鯉、黃鯉等。
歷代中醫(yī)藥文獻(xiàn)肯定了鯉魚治療水腫的功效。例如《日華子本草》說:“煮食,下水氣,利小便?!崩顣r珍在《本草綱目》中也說:“鯉乃陰中之陽,其功長于利小便?!碧拼鯛c主編的大型方劑學(xué)專著《外臺秘要》專門介紹了用鯉魚治療水腫(包含妊娠水腫)的驗方:“用大鯉一尾,赤小豆一升,水二斗,煮水飲汁,一頓服盡,當(dāng)下利盡即瘥?!?/p>
現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)闡明鯉魚治療水腫的基本原理。鯉魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100g鯉魚中蛋白質(zhì)高達(dá)17.6g。況且鯉魚蛋白質(zhì)味道鮮美,容易被人體消化吸收。鯉魚蛋白質(zhì)作為營養(yǎng)補(bǔ)充到血液中,可提高血漿膠體滲透壓,有利于發(fā)揮利尿藥的作用,促進(jìn)水腫的消退。
由于鯉魚常常作為吉祥物,具有發(fā)家發(fā)財?shù)纫饬x。有人隨便加以引申,將鯉魚引申為誘發(fā)疾病的“發(fā)物”,這是不正確的。(中國中醫(yī)藥報 作者:馮松杰)