中醫(yī)古籍

  • 中年人增強(qiáng)免疫力可補(bǔ)鉻(圖)

    人體內(nèi)含有多種必需的微量元素，鉻就是其中之一。據(jù)上海華東醫(yī)院營養(yǎng)科陳霞飛教授介紹，隨著年齡增長，人體內(nèi)的鉻含量會(huì)逐漸減少，尤其是中年以后，更應(yīng)及時(shí)補(bǔ)鉻，否則很容易出現(xiàn)血糖增高、血管硬化等多種疾病。

    陳教授說，鉻是機(jī)體內(nèi)胰島素正常工作的輔助因子，能夠幫助人體進(jìn)行葡萄糖和脂質(zhì)的代謝，有促進(jìn)膽固醇代謝，增強(qiáng)機(jī)體耐力的作用。此外，它還能修復(fù)、激活胰島細(xì)胞，調(diào)節(jié)血糖、降低血脂，預(yù)防心血管疾病，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

    在一定條件下，鉻可以促進(jìn)肌肉的生成，避免多余的脂肪堆積。因此，鉻對(duì)想要保持健美身材的男性來說更加重要。通常來講，中年男性每天至少需要50微克的鉻，而那些活動(dòng)量較大的男性，每天則需要100―200微克的鉻。

    為了及時(shí)對(duì)身體內(nèi)所需的鉻進(jìn)行補(bǔ)充，應(yīng)多吃含鉻的食物，如動(dòng)物的肝臟、牛肉、胡椒、小麥、紅糖等。當(dāng)然，男性還可以服用一些含鉻的藥物制劑（如復(fù)合維生素和礦物質(zhì)）或適量飲用啤酒。

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