中醫(yī)古籍
  • 什么是糖類,什么是血糖,兩者之間有何關(guān)系

    什么是糖類,什么是血糖,兩者之間有何關(guān)系

    糖類(碳水化合物)在自然界分布極廣,是人類食物中的主要成分。糖類主要由碳、氫、氧三種元素組成。糖類與蛋白質(zhì)、脂肪一起合稱為人體的三大營(yíng)養(yǎng)要素。

    血糖指的是血液中所含葡萄糖的量,是人體能量供應(yīng)的主要來(lái)源。正常情況下,機(jī)體所需能量的70%來(lái)源于血糖。正常人早餐空腹血糖水平一般保持在3.33-5.55mmol/L之間,血糖水平的穩(wěn)定保證了人體的正常生長(zhǎng)發(fā)育和生命的持續(xù)性。

    糖類的實(shí)質(zhì)是糖類物質(zhì),所有進(jìn)入人體。的糖類最終都要轉(zhuǎn)變成葡萄糖才能被機(jī)體利用。糖類是體內(nèi)葡萄糖的主要來(lái)源,血糖水平的維持在一定程度上與糖類的供應(yīng)量有著密切的關(guān)系。

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