中醫(yī)古籍

  • 西瓜史話

    西瓜史話

    如今，已落戶于世界許多地方的西瓜，其“祖籍”為非洲東北地區(qū)。阿拉伯人稱西瓜為Battekh，含兩種意思，一是指貼近地面蔓生的植物，另一是指舔食的蔬果。考古學(xué)者研究認(rèn)為，人類將野生西瓜改變?yōu)槿斯ぴ耘?，其歷史至少已有四千多年了。因西瓜具有明顯形色美的特征，所以在古埃及藝術(shù)家的繪畫作品中，不乏西瓜之畫面。

    據(jù)康普頓(Compton)的《新世紀(jì)百科全書與參考集成》fNew Century Encyclopedia and Reference Collection)所述，在中世紀(jì)早期，西瓜之種子經(jīng)非洲伊斯蘭教徒攜帶傳播到歐洲。其他文獻(xiàn)則記述，大約13世紀(jì)時(shí)，歐洲一些國(guó)家的人民已栽種并食用西瓜了。約翰‘馬利安尼(John Mariani)編撰的《美國(guó)食品與飲料詞典》(The Dictionary of American Food and Drink)說，西瓜的英文名稱Watermelon最早出現(xiàn)于公元1615年，該名稱之含意為“水蜜瓜”，名與實(shí)頗為貼切。

    西瓜之傳人中國(guó)，據(jù)說大約在公元前3世紀(jì)輾轉(zhuǎn)經(jīng)西域傳人，故稱“西瓜”。1973年，長(zhǎng)沙馬王堆一座公元前163年的漢墓。出土了一具未腐爛的女尸，其胃腸道內(nèi)遺留有未被消化的西瓜子，證明最遲在距今二千一百多年前，中國(guó)已有西瓜了。

    西瓜的形色與性味，漢代“建安七子”之一的劉楨，在《瓜賦》里描述為：藍(lán)皮密理，素肌丹瓤，甘逾蜜房，冷亞冰霜。正因西瓜屬寒性，故在魏晉南北朝時(shí)期有“寒瓜”之稱。而彼時(shí)，西瓜在中國(guó)還比較少見，《南史·滕曇恭傳》載：南昌滕曇恭“母楊氏患熱，思食寒瓜，土俗所不產(chǎn)。曇恭歷訪不能得，銜悲哀切”。那時(shí)候，病人想吃西瓜，家人為之四處尋求卻難以覓到，以致令人陷于“銜悲哀切”的境地。

    北宋時(shí)，名畫家張擇端精繪之《清明上河圖》，細(xì)膩地反映了當(dāng)時(shí)京都汴梁的市井風(fēng)光民俗，其中有水果攤上擺放出售西瓜的畫面。加之民間有“懷遠(yuǎn)石榴碭山梨，汴梁西瓜甜到皮”的諺語(yǔ)，表明在北宋時(shí)，汴梁(今河南開封)一帶的西瓜，以質(zhì)優(yōu)而頗負(fù)盛名。

    西瓜有清熱、解暑、止渴、利尿等功效，古代中醫(yī)很早已將它用于醫(yī)療。元代名醫(yī)朱丹溪的《丹溪心法》推薦以“西瓜漿水徐徐飲之”治療口腔潰瘍。元代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家忽思慧的《飲膳正要》稱許西瓜“解酒毒”之功。明代醫(yī)家吳有性的《溫疫論》贊賞西瓜對(duì)高熱煩渴患者輔助治療之效。此外，西瓜皮制成的“西瓜翠”，煎湯內(nèi)服有清熱、解暑、利尿、消腫作用。

    千百年來，西瓜因所具特色而廣為大眾喜愛，在歷史上，人們對(duì)它寫下了不少贊詠之詩(shī)句。南宋政治家、文學(xué)家文天祥，就曾興致勃勃地寫作了《西瓜吟》：“拔出金佩刀，斫破蒼玉瓶，干點(diǎn)紅櫻桃，一團(tuán)黃水晶；下咽頓除煙火氣，入齒便作冰雪聲……?！岸潭處拙?，把西瓜的形色、質(zhì)地、功效，生動(dòng)地概括了。

    摘自《上海中醫(yī)藥報(bào)》

    文/傅維康

更多中藥材
  • 晨起一杯涼白開是對(duì)還是錯(cuò)。很多人有早晨喝一杯涼白開的習(xí)慣，認(rèn)為可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，還能起到潤(rùn)腸通便的作用。其實(shí)這種習(xí)慣是不正確的。中醫(yī)認(rèn)為，晨起正是陽(yáng)氣升發(fā)的時(shí)候，此時(shí)喝杯涼白開，好比正常工作的發(fā)動(dòng)機(jī)潑上一盆冷水，這樣做會(huì)大傷人體下焦陽(yáng)氣，對(duì)健......
  • 中醫(yī)認(rèn)為，人的足部有許多足三陰經(jīng)和足三陽(yáng)經(jīng)的穴位，同時(shí)足底也是臟腑的重要反射區(qū)，再者腳為精氣之根，所以用溫?zé)崴菽_，可以疏通經(jīng)絡(luò)，活血化瘀，散寒除濕，調(diào)理臟腑，平衡陰陽(yáng)，對(duì)于臟腑功能失調(diào)所導(dǎo)致的失眠有一定的改善作用。......
  • 痰濕的人都是肥胖，而且濕氣比較重，特別容易出現(xiàn)困倦、疲乏、浮腫的表現(xiàn)，這種體質(zhì)人都考慮健脾祛濕。痰熱是偏于出現(xiàn)熱的表現(xiàn)，有的患者會(huì)出現(xiàn)咳嗽、咳黃痰、胸悶氣喘、大便秘結(jié)、小便黃的癥狀，而且舌紅苔黃膩，脈滑數(shù)，這種體質(zhì)人就要考慮清熱化痰了。......
  • 其實(shí)腿抽筋與缺鈣有一定的關(guān)系，但不是完全相對(duì)等啊，缺鈣會(huì)導(dǎo)致腿抽筋，但是如果過渡勞累，比如我們平常不爬山，突然爬山了，然后夜晚回來以后就發(fā)酸，腿抽筋，肌肉抽筋，肌肉痙攣，這不是缺鈣引起，而是肌肉疲勞引起的，所以這個(gè)腿抽筋不完全是缺鈣引起的，......
  • 吃完飯就要上廁所，大便不成型，跟脾胃虛弱以及腎陽(yáng)不足有關(guān)。中醫(yī)講，脾主運(yùn)化，胃主受納，脾胃虛弱就不能收那水谷和運(yùn)化精微，導(dǎo)致胃腸傳導(dǎo)失常，或者因?yàn)槟I陽(yáng)不足，脾失溫煦，導(dǎo)致運(yùn)化失常，就會(huì)出現(xiàn)消化不良，吃完飯就要上廁所，同時(shí)還伴有大便不成形的現(xiàn)......