板藍(lán)根規(guī)范化栽培技術(shù)

一、概述

板藍(lán)根是我國(guó)古老的常用中藥材之一，在我國(guó)從唐代就開(kāi)始了人工栽培，隨著歷史的不斷發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，板藍(lán)根治病防病的應(yīng)用范圍也在不斷的擴(kuò)大，其生產(chǎn)領(lǐng)域和人工栽培地也在不斷的擴(kuò)大，在廣大的藥農(nóng)中建立了良好的基礎(chǔ)，因此，若想種植出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的板藍(lán)根，在各個(gè)方面都要作到規(guī)范化。

二、氣候和土壤選擇

板藍(lán)根原野生于我國(guó)北部，對(duì)氣候的適應(yīng)性很強(qiáng)，喜溫暖，較耐寒，怕水澇。從我國(guó)的黃土高原、華北平原到東北的南部暖溫地帶為最適宜的生長(zhǎng)地區(qū)，東北的北部及西部風(fēng)沙干旱地區(qū)不宜種植。

板藍(lán)根對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般夾沙土或微堿性的土壤均可種植，PH6.5～8的土壤都能適應(yīng)。板藍(lán)根是耐肥、喜肥性較強(qiáng)的草本植物，肥沃和土層深厚的土壤是板藍(lán)根生長(zhǎng)發(fā)育的必要條件。地勢(shì)低洼，易積水、粘重的土地，不宜種植。

三、板藍(lán)根栽培技術(shù)

（一）地下害蟲(chóng)防治

清理田園，地上雜草，這樣可以切斷害蟲(chóng)棲息和繁殖場(chǎng)所。在耕地前可用50%的辛硫磷乳油800倍液，畝用100克拌炒香的玉米糝、麥麩撒于地面，耕地時(shí)翻入地下，這樣可以殺死地下螻蛄、蠐螬。

（二）選地、整地

板藍(lán)根是一種深根系藥用植物，主根長(zhǎng)可達(dá)40～50厘米，故應(yīng)選地下水位低、排水良好、疏松肥沃的砂質(zhì)壤土或河流沖積土種植。過(guò)沙、過(guò)粘、低洼地生長(zhǎng)不良，易分叉。板藍(lán)根是一種喜大肥、耐肥性植物，故每畝施腐熟廄肥4000公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤，硫酸鉀30公斤，尿素20公斤，施足底肥，深翻30厘米，耕細(xì)耙平，打碎土塊，然后作畦，北方應(yīng)作平畦，南方可作高畦，易于排水，畦寬1.5～1.8米，畦高20～30厘米，作業(yè)道寬30厘米，四周作好排水溝。

（三）播種

板藍(lán)根春播、夏播均可。春播于3～4月，夏播于5～6月。播種前，對(duì)種子進(jìn)行處理，用40度的溫水浸種24小時(shí)，撈出，晾干表層，即可播種，這樣可使苗齊、苗全，7～10天可出苗，畝用重量為1.5～2公斤。在整好的畦面上按行距30厘米開(kāi)溝，溝深3厘米，將種子均勻撒在溝內(nèi)，覆土1.5～2厘米，稍加鎮(zhèn)壓。（開(kāi)溝可用三個(gè)腿的麥耬沖溝或用二個(gè)腿的小爪鉤耬溝），早春播，可蓋地膜，有利于板藍(lán)根提前出苗和提高產(chǎn)量。

（四）田間管理

1.中耕除草、間苗、定苗

播種后，要注意觀察，蓋地膜的有70%出苗，就可揭開(kāi)地膜，進(jìn)行淺鋤，除去小雜草。當(dāng)苗高3～5厘米時(shí)進(jìn)行間苗，剔除小苗、弱苗，留壯苗，苗距4～6厘米；當(dāng)苗高7～10厘米時(shí)進(jìn)行定苗，苗距8～10厘米。留苗距太密時(shí)，根小，葉片不肥厚；苗距過(guò)大，主根易分叉，須根多、條不直，產(chǎn)量降低。

2.追肥、排灌水

定苗后，根據(jù)板藍(lán)根的生長(zhǎng)情況，可追施一次人糞尿水或無(wú)機(jī)肥。每割一次大青葉，都要注意重施糞肥，促進(jìn)跟部后期生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量?？蓢娛┤~面肥，以0.2%的磷酸二氫鉀為好，在生長(zhǎng)中后期噴2～3次。天旱時(shí)注意澆水，以利于板藍(lán)根正常生長(zhǎng)，可在每天早、晚進(jìn)行，切記在陽(yáng)光曝曬下進(jìn)行。雨季注意排水，長(zhǎng)期積水，板藍(lán)根易爛根，造成減產(chǎn)。

（五）病蟲(chóng)害及其防治

1.霜霉病

3～4月始發(fā)，尤在春夏霉雨季節(jié)發(fā)病嚴(yán)重，主要危害葉柄及葉片。發(fā)病初期，葉片上產(chǎn)生黃白色病斑，葉背面出現(xiàn)似濃霜的病斑。隨著病程的發(fā)展，葉片變黃，最后呈褐色干枯，使植株死亡。

防治方法：（1）發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)拔除，集中燒毀或深埋；（2）發(fā)病初期用40%的乙磷鋁200～300倍液噴霧防治，7～10天一次，連續(xù)2～3次。

2.菌核病

4月始發(fā)，6～7月多雨高溫時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。此病危害全株，從土壤中傳染，發(fā)病初期莖基部或莖葉呈水浸狀、淡褐色，周緣有不明顯的病斑，最后腐爛，引起幼苗猝倒。

防治方法：（1）避免偏施氮肥，增施磷鉀肥，提高植株抗病能力；（2）水旱輪作或禾本科植物輪作；（3）發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，7～10天一次，連續(xù)2～3次。噴藥時(shí)，應(yīng)著重于植株莖基部及地面。

3.白銹病

此病主要侵害十字花科植物的葉片。病葉表面出現(xiàn)綠色小斑點(diǎn)，病斑破裂后，散出白色粉狀物。

防治方法：（1）合理密植，加強(qiáng)水肥管理，降低田間濕度，提高植株抗病能力；（2）清凈田園；（3）發(fā)病初期用50%粉銹寧400～600倍液噴霧防治，7～10天一次，連續(xù)2～3次。

4.根腐病

發(fā)病初期用70%甲基拖布津可濕性粉劑1000倍液淋穴，并拔除病株。

5.菜粉蝶

偏食十字花科植物，蟲(chóng)害嚴(yán)重時(shí)可將葉片吃光，只剩葉脈和葉柄，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。5月份危害葉片，6～7月份發(fā)病嚴(yán)重。

防治方法：（1）清除田間殘株病葉，減少蟲(chóng)源；（2）可用90%敵百蟲(chóng)800倍液噴霧防治，連續(xù)2次。

6.桃蚜和蘿卜蚜

主要危害十字花科植物，植株被害后嚴(yán)重失水卷縮，扭曲變黃。對(duì)板藍(lán)根一般于春季危害剛抽生的花蕾，使花蕾萎縮，不能開(kāi)花，影響種子產(chǎn)量。

防治方法：可用40%樂(lè)果乳劑2000倍液噴霧防治，防治效果好。

四、板藍(lán)根采收與加工

（一）大青葉的采收時(shí)間和方法

1.采收時(shí)間：春播板藍(lán)根在水、肥管理較好的情況下，地上部正常生長(zhǎng)。每年收割大青葉2～3次，第一次在六月中旬；第二次在8月下旬；第三次結(jié)合收根，割下地上部，選擇合格的葉片入藥。以第一次收獲的大青葉質(zhì)量最好。伏天高溫季節(jié)不能采收，以免發(fā)生病害而造成植株死亡。

2.采收方法：選擇最近幾日晴天，進(jìn)行收獲，這樣既利于植株重新生長(zhǎng)，又利于大青葉的晾曬，以獲取高質(zhì)量的大青葉。具體方法：用鐮刀離地面2～3厘米處割下大青葉，這樣既不傷蘆頭，又可獲取較大產(chǎn)量。

（二）板藍(lán)根的采收時(shí)間和方法

根據(jù)板藍(lán)根藥效成分的高低，適時(shí)采收。實(shí)驗(yàn)證明：12月份的含量最高，因此，在初霜后的12月中下旬采收，可獲取藥效成分含量高、質(zhì)量好的板藍(lán)根藥材。故這段時(shí)間選幾日晴天，進(jìn)行板藍(lán)根的采收。首先用鐮刀貼地面2～3厘米處割下葉片，不要傷到蘆頭，撿起割下的葉片，然后從畦頭開(kāi)始挖根，用鍬或鎬深刨，一株一株挖起，揀一株挖一株，挖出完整的根。注意不要將根挖斷，以免降低根的質(zhì)量。

（三）板藍(lán)根、大青葉的初加工

1.板藍(lán)根的初加工：將挖取的板藍(lán)根去凈泥土、蘆頭、莖葉，攤放在蘆席上曬至七八成干（曬的過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng)），然后扎成小捆，曬至全干，打包或裝袋儲(chǔ)藏。以根長(zhǎng)直、粗壯、堅(jiān)實(shí)而粉性足者為佳。曬的過(guò)程中嚴(yán)防雨淋、發(fā)生霉變，降低板藍(lán)根的產(chǎn)量。

2.大青葉的初加工：將大青葉運(yùn)回曬場(chǎng)后，進(jìn)行陰干或曬干。如陰干，需在通風(fēng)處搭設(shè)蔭蓬，將大青葉扎成小把，掛于棚內(nèi)陰干；如曬干，需放在蘆席上，并經(jīng)常翻動(dòng)，使其均勻干燥。無(wú)論是陰干或曬干的都要嚴(yán)防雨露，以發(fā)生霉變。以葉大、潔凈、無(wú)破碎、色墨綠、無(wú)霉味者為佳。