鼻咽癌放療后的飲食調(diào)理

鼻咽癌是我國(guó)常見的惡性腫瘤之一，放射治療是鼻咽癌公認(rèn)的首選治療方法，化療對(duì)鼻咽癌有一定的近期療效，所以多數(shù)患者常常采用放療和化療配合應(yīng)用、同時(shí)期放療和化療或放療后化療等方案。因而也使患者常出現(xiàn)嚴(yán)重的放療和化療毒副反應(yīng)，嚴(yán)重影響患者的生存、生活和治療。

鼻咽癌放療過(guò)程中及放療后出現(xiàn)的毒副反應(yīng)主要是因?yàn)樯渚€直接損傷皮膚和黏膜，使細(xì)胞分裂和增殖減弱，從而使局部微血管管壁發(fā)生腫脹、痙攣和管腔狹窄或阻塞，局部組織血液循環(huán)不暢而產(chǎn)生一系列臨床癥狀。比如放療后鼻腔、鼻竇黏膜損傷導(dǎo)致的鼻竇炎，使患者長(zhǎng)期鼻塞、流膿涕、口鼻發(fā)臭、嗅覺減退、頭昏頭痛等?？谘署つp傷導(dǎo)致患者持續(xù)不緩解的口干、口渴難耐、咽痛、吞咽困難等，嚴(yán)重影響著患者的正常生活，且后期藥物治療療效甚微。

從中醫(yī)的觀點(diǎn)來(lái)看，認(rèn)為放療是一種“火熱毒邪”作用于人體，導(dǎo)致熱毒過(guò)盛、傷津耗氣。謂熱邪入侵，內(nèi)外熱毒，結(jié)合，化火灼津，損傷正氣，從而造成人體氣陰兩虛，局部津液不足，臨床上常表現(xiàn)為口干、咽喉干燥疼痛、吞咽困難等一派陰虛內(nèi)熱之象。“邪之所湊，其氣必虛”，患者放療后的基本中醫(yī)病機(jī)為熱毒痰瘀凝聚，氣陰受損，正虛邪實(shí)貫穿疾病之始終。

因此，對(duì)于放療后患者口咽黏膜損傷引起的口干、口渴難耐、咽痛、吞咽困難等癥狀，首先要注意口腔衛(wèi)生，用生理鹽水或朵貝液漱口，以改善癥狀。飲食方面適當(dāng)增加一些滋陰潤(rùn)燥生津的食物，如甘蔗汁、梨汁、荸薺汁、西瓜汁、藕汁、草莓汁、橙汁等，以保證全面營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)改善放療后的不良反應(yīng)。對(duì)于因放療引起咽部黏膜充血水腫、吞咽困難者，應(yīng)根據(jù)患者吞咽情況，配以清淡、少油的流質(zhì)飲食，如牛奶、藕粉、蛋白粉、面糊、碎爛面條等，或用勻漿飲食，使食物細(xì)軟，易吞咽，易消化吸收。（北京中醫(yī)協(xié)會(huì)提供）