中醫(yī)書籍
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寒冬吃藕益處多
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中醫(yī)認(rèn)為肝氣郁結(jié)會(huì)給人的身體帶來很大的危害，因此對(duì)于那些有肝氣郁結(jié)的朋友來說，如果有肝氣郁結(jié)的問題的話一定要想辦法及時(shí)的解決，肝氣郁結(jié)的問題會(huì)給身體的健康帶來很大的影響的，會(huì)引起情緒失調(diào)，失眠健忘，食欲不振的問題，因此對(duì)于有肝氣郁結(jié)的問題的......
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就記得電視劇里，如果誰想要惡搞，就給來點(diǎn)巴豆，看著那人焦慮的神情和一趟趟上廁所的窘迫，開心不已;我是這么認(rèn)識(shí)巴豆的，不知你是不是和我一樣?其實(shí)，中醫(yī)藥上以果實(shí)入藥，性熱，味辛，功能破積、逐水、涌吐痰涎，有助于治寒結(jié)便秘、腹水腫脹、寒邪食積所......
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在一些電視劇中，我們很容易就能夠見到巴豆的影子，俠客們?yōu)榱四軌驅(qū)崿F(xiàn)什么妙計(jì)，都會(huì)有巴豆使人腹瀉，那你知道巴豆是什么嗎，為大戟科巴豆屬植物巴豆樹的干燥成熟果實(shí)，其根及葉亦供藥用，巴豆樹為常綠喬木，高6~10米，中醫(yī)藥上以果實(shí)入藥，性熱，味辛，......
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千金子草，想必很多人跟我一樣，剛看到這個(gè)詞根本不知道這是什么東西，更別提它的功效與作用，千金子為大戟科植物續(xù)隨子的種子，又名千兩金、菩薩豆(《日華子》)，續(xù)隨子(《開寶本草》)，拒冬實(shí)(《本草圖經(jīng)》)，聯(lián)步(《斗門方》)，拒冬子(《本草匯言......
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古時(shí)候女孩子都是叫千金，我自己認(rèn)為是為了表示女孩子很寶貴，所以用千金來形容;不過今天要說的不是千金這個(gè)詞，而是和千金類似的名字千金子這味中藥;千金子，為大戟科植物續(xù)隨子Euphorbia lathyris L.的干燥成熟種子;分布于吉林、遼......
中醫(yī)認(rèn)為蓮藕入心、脾、肺經(jīng)，生藕性味甘、寒，有消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃之功效；熟藕有補(bǔ)心生血、健脾開胃、滋養(yǎng)強(qiáng)壯之功用；煮湯飲用能通利小便、清熱潤(rùn)肺。下面是幾種運(yùn)用蓮藕養(yǎng)生防病的小竅門或藥膳：
蓮藕花生章魚湯 蓮藕400克，花生150克，章魚干100克，排骨400克，適量調(diào)味品；蓮藕洗凈切塊，章魚干洗凈后泡3～5個(gè)小時(shí)，花生、排骨洗凈備用；起鍋煮水，水開后將各種備好的料一起入鍋，武火滾15分鐘，再改用文火煲1～2小時(shí)，熄火后適當(dāng)調(diào)味，吃渣喝湯。此湯有潤(rùn)肺、止血、通利小便的作用。
人參蓮子湯 白參3克，蓮子15克，加水浸泡4小時(shí)后，放入冰糖15克，隔水蒸燉2小時(shí)后食用。對(duì)病后體虛、疲倦自汗或泄瀉的患者有益氣健脾的作用，可促進(jìn)體質(zhì)的恢復(fù)。
芡實(shí)蓮藕湯 芡實(shí)60克，蓮藕、荸薺各100克，大棗20枚。上3味搗碎，大棗去核，加水共煮成糊，放適量冰糖服食，每日1劑。服此湯可養(yǎng)胃生津，適用于食欲不振、口渴咽干、大便秘結(jié)、小便短赤等癥。
蓮藕山楂糕 鮮蓮藕500克，山楂糕150克，桂花醬25克，白糖適量。將鮮蓮藕去皮，放入水中煮熟，撈出晾涼。山楂糕用刀壓成泥，加桂花醬、白糖拌勻，灌入蓮藕孔內(nèi)切片，裝盤即成。有健脾開胃、生津止渴、降壓降脂的功效，適用于慢性胃炎、慢性支氣管炎、高血壓、高脂血癥患者。
糖藕糕 藕粉、糯米粉、白糖各250克，花生60克，加水適量調(diào)合蒸熟，切塊，分頓食用。有健脾益胃、補(bǔ)虛止血的作用，適用于身體虛弱、少食、吐血、尿血、便血癥等。
秋梨白藕汁 秋梨(去皮、核)10個(gè)，白藕(去節(jié))500克，搗汁，不拘量代茶飲。有清熱潤(rùn)肺的功效，適用于肺熱型咳嗽、痰黃、咽干舌燥等癥。（劉元山）