中醫(yī)古籍
  • 想美目可多吃護(hù)眼食物

    眼睛干澀、無神、發(fā)紅,都會影響眼睛的美感。專家提醒,要想美目,除了注意保護(hù)視力,還可從食物入手。

    北京中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師王國瑋說,中醫(yī)認(rèn)為“肝開竅于目”,眼睛的好壞依賴于肝之藏血。肝臟功能正常,則兩眼有神。要想美目流盼,要多吃護(hù)眼食物,如維生素A和胡蘿卜素。此外,還要注意補充維生素C、維生素E等抗氧化營養(yǎng)素。

    維生素A:最豐富的食品是肝臟和蛋黃。植物性食品當(dāng)中的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,因此也是補充的好來源。富含胡蘿卜素的食品有芥藍(lán)、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等各種深綠色葉菜,還有胡蘿卜、南瓜、紅心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黃色蔬菜和水果。

    維生素C:各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓等。

    維生素E:各種新鮮堅果、豆類、粗糧等。(楊鳳立)

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