中醫(yī)古籍
  • 肝癌的飲食治療原則

    肝癌在消化道腫瘤中惡性程度高、進展快、一旦確診,要采取積極的治療手段,盡早地手術治療,并采取化療。無論是術前或術后都要加強營養(yǎng),減少機體的消耗。通常在術后4天內(nèi)全部用靜脈營養(yǎng)作支持治療,靜脈營養(yǎng)的實施可分為中心靜脈輸注和周圍靜脈輸注。中心靜脈輸注通常采用鎖骨下靜脈或頸內(nèi)靜脈穿刺插管,必須在醫(yī)院內(nèi)進行,要在嚴格的無菌技術操作下完成,否則可產(chǎn)生嚴重感染,影響繼續(xù)治療,甚至對生命有直接威脅。

    靜脈營養(yǎng)的能源為葡萄糖,脂肪乳劑的雙能源靜脈營養(yǎng)液有利于維持機體蛋白合成與能量需要。當病情逐步好轉時,要改為經(jīng)腸道營養(yǎng)。

    肝癌手術后,使消化道正常消化吸收功能受到影響,會產(chǎn)生厭食、惡心、納差等癥狀。有時食欲尚可,但卻吃不進去,所以一定要鼓勵病人,從最簡單的飲食開始。在給予靜脈營養(yǎng)時,可先給予半量清流食,以后再用全量清流食,以米湯、菜汁、過籮肉湯為主。若無并發(fā)癥時,10天后可給予少渣半量半流質飲食。以后逐漸增加飲食的質和量。

    肝癌的病人要采用少量多餐、忌油膩、給予清淡、可口,并含有新鮮蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、燉、煮、氽、拌等烹調(diào)方法,要減少各種調(diào)料的用量。

    術后病人給予化療時,會有許多癥狀,也就是常出現(xiàn)的化療反應、納差、惡心、嘔吐、白細胞降低,脫發(fā)等。要根據(jù)病人的具體情況,逐漸調(diào)整飲食,要配以清淡,少油的厚流質飲食。要講究烹調(diào)方法,食物要極細軟,易吞咽,并易消化吸收,應注意維生素,礦物質和微量元素的補充,必要時可用水果充饑。

    總之,肝癌病人進行手術和化療治療時,對營養(yǎng)代謝會產(chǎn)生一系列的影響,所以一定要調(diào)整好營養(yǎng),使病人度過難關。

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