水飛薊

水飛雉、奶薊、老鼠簕

菊科水飛薊屬植物水飛薊Silybum marianum （L.）Gaertn.[Carduus marianus L.]，以瘦果入藥。水飛薊自5月初至7月初陸續(xù)開(kāi)花，一個(gè)頭狀花序從開(kāi)花至果熟需25～30天，當(dāng)苞片枯黃向內(nèi)卷曲成筒、頂部冠毛微張開(kāi)時(shí)，標(biāo)志種子已經(jīng)成熟，應(yīng)及時(shí)采收。用剪刀將果序剪下。

苦，涼。

清熱解毒，保肝、利膽，保腦，抗X射線。對(duì)急性或慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、代謝中毒性肝損傷、膽石癥、膽管炎及肝膽管周圍炎等肝、膽炎病均有良好療效，可使肝臟病患者自覺(jué)癥狀和某些生化指數(shù)如血清膽紅素、白皖及球皖系數(shù)、凝血酶元、谷丙轉(zhuǎn)氨酶等迅速改善。

用水飛薊賓（水飛薊素、奶薊素、西利馬靈）治療肝炎，口服每次70～140毫克，每日3次，至少服5～6周，癥狀改善后，給予維持量，每次35～70毫克，每日3次。用糖衣丸（每粒35毫克）亦可。

水飛雉、奶薊、老鼠勒

為菊科植物水飛薊Silybum marianum （L.）Gaerth的全草及瘦果。春季采收葉，夏季采收種子。

江蘇、陜西、北京等地有引種栽培。

一二年生草本。莖直立，高30～200cm，多分枝，光滑或被蛛絲狀毛，有縱棱槽。葉互生，基部葉常平鋪地面，成蓮座狀，長(zhǎng)橢圓狀披針形，深或淺羽狀分裂，緣齒有尖刺，長(zhǎng)40～80cm，寬10～30cm，表面亮綠色，有乳白色斑紋，基部抱莖；中部、上部葉片漸小，上部葉披針形。頭狀花序直徑3～6 cm，單生枝頂，總苞寬球形，總苞片革質(zhì)，頂端有長(zhǎng)刺；管狀花紫紅色、淡紅色或少有白色。瘦果長(zhǎng)橢圓形，暗褐色或黑色。有縱條紋及白色斑紋；冠毛多數(shù)，白色，不等長(zhǎng)，基部合生成環(huán)?；ㄆ?～6月，果期6～7月。

全草含有黃酮類及延胡索酸；種子含水飛薊賓（silybin）、異水飛薊賓、脫氫水飛薊賓、水飛薊寧（silydianin）、水飛薊亭（silychristin）、水飛薊賓聚合物及肉桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚烯酸、花生酸等。

性寒，味苦。

全草用于腫瘍及丹毒；果實(shí)及提取物用于肝臟病、脾臟病膽結(jié)石、黃疸和慢性咳嗽。

水飛雉、奶薊、老鼠簕

始載于《拉漢種子植物名稱》。

藥材基源：為菊科植物水飛薊的瘦果。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Silybum marianum (L.) Gaertn.[Carduus marianus L.]

采收和儲(chǔ)藏：夏、秋季采收，曬干。

生于通風(fēng)、涼爽、干燥和陽(yáng)光充足的荒灘地、鹽堿地等處?，F(xiàn)華北、西北地區(qū)有引種栽培。原產(chǎn)南歐至北非。

水飛薊 一年生或二年生草本，高30-120cm。莖直立，多分枝，有棱長(zhǎng)?；~大，蓮座狀，具柄，葉片長(zhǎng)橢圓狀披針形，長(zhǎng)15-40cm，寬6-14cm，羽狀深裂，緣齒有硬刺尖，葉上面具光澤，有很多乳白色斑紋，下面短毛，脈上被長(zhǎng)糙毛，中脈于葉背顯著凸出；莖生葉較小，基部抱莖。頭狀花序，直徑4-6cm，頂生或腋生，彎垂；總苞寬，近球形；總苞片多層，質(zhì)硬，具長(zhǎng)刺，或外層的先端估尖；花托肉質(zhì)，具硬托毛；花全為管狀花，兩性；淡紫色或紫紅色，赤有白色。瘦果，橢圓形，長(zhǎng)約7mm，寬約3mm，棕色或深棕色，表面有縱紋，腺體突起；冠毛白色，剛毛狀?；ü?-10月。

本品果中含二氫出柰酚（dihydrokaemp-ferol），水飛薊素（silybin），3-羥基水飛薊莫林（silydianim），次水飛薊素（silychristin），亞麻酸（linolenic acid），亞油酸（linoleic acid），油酸（olic acid），棕櫚酸（behenic acid），水飛薊莫林（silymonin），水飛薊蘭君（silandrin），異次水飛薊素（isostlychristin），槲皮素（quercetin）。種子中含水飛薊醇（isosilychristin），槲皮素（quercetin）。種子中含水飛薊醇（silybonol），肉豆蔻酸（myristic acid），棕櫚酸，硬脂酸，油酸，花旗松素（taxiflin），去氫水飛薊素（dehydrosidrosilybin），次水飛薊素，水飛薊素。3-羥基水飛薊莫林，2，3-去氫水飛薊馬林（2，3-dehydroilymarin），2，3-去氫次水飛苞素（2,3-dehydrosilychri-stin），鹽酸甜菜堿（betaine hydrochloride），半胱氨酸（cys-teine），甘氨酸（glycine），谷氨酸（glutamic acid），2-氨基丁酸（2-aminobutyric acid），亮氨酸（leucine），酪胺（tyramine），亞油酸。另外，在種子油（干重27.2%的半干燥油）中含脂肪酸主要為C16：0（9.4%）、C18：1（27.1%）、C18：2（55.3%），生育酚和甾醇含量分別為38mg/g和670mg%g，甾醇部分中含膽甾醇（cholesterol），菜油甾醇（campesterol），豆甾醇（stigmasteroil），谷甾醇（sitosterol），4-甲基-24-亞乙基-7-膽甾烯醇（24-ethylidene lophenol），粗蛋白。

水飛薊素，又名西馬利靈，有保肝和治療肝病的作用，能對(duì)抗肝臟中毒，并有抗x-光射線的作用，沒(méi)有毒性，即使長(zhǎng)期服用也無(wú)不良反應(yīng)。該成分日本已合成。

味苦；性涼

清熱利濕；疏肝利膽。主慢性肝炎；肝硬化脂肪肝；膽石癥；膽管炎

內(nèi)服：煎湯，，6-15g；或制成沖劑、膠囊、丸劑。

《新華本草綱要》：有解毒的功能。用于黃疸、肝硬化、肝腫大及其他肝病、膽結(jié)石。