山姜

箭桿風(fēng)、九姜連、九龍盤(pán)、雞爪蓮[江西婺源]

為姜科山姜屬植物山姜Alpinia japonica Miq.，以根狀莖入藥。四季均可采挖，洗凈曬干。（果實(shí)為建砂仁，參閱砂仁附注項(xiàng)下）

生于山地林下陰濕出。分布于浙江、福建、臺(tái)灣、湖北、廣西、廣東、四川、貴州及云南等省區(qū)。

多年生常綠草本，高40~60厘米。根狀莖分枝，多節(jié)，幼嫩部分紅色，生細(xì)長(zhǎng)而稀少的須根。莖直立，叢生。葉互生，常排為二列，長(zhǎng)橢圓形或快披針形，長(zhǎng)20~40厘米，寬5~7厘米，先端尖，基部楔形，上面密生茸毛。5~6月間開(kāi)花，總狀花序頂生于有葉的莖頂，密生銹色茸毛，長(zhǎng)10~15厘米，物大苞片；花白色稍帶紅條紋，物小苞片；花萼圓筒狀，長(zhǎng)1厘米，紅色，表面密生毛。種子多數(shù)。

辛、溫。

祛風(fēng)通絡(luò)，理氣止痛。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打損傷，牙痛，胃痛。

1～3錢(qián)。

1.風(fēng)濕痹痛；山姜根、鉤藤全草、鋪地、蜈蚣、桑枝各5錢(qián)，白酒1斤，浸泡5天，每天服藥0.5~1兩，每日2次。

2.跌打損傷；山姜根、茜草根各5錢(qián)，大血藤根1兩、牛膝、澤蘭各3錢(qián)，白酒1斤，浸泡3~7天，每服0.5~1兩。

3.胃痛；山姜根、烏藥各1~2錢(qián)研末，溫開(kāi)水送服。

美草（《本草經(jīng)集注》），箭桿風(fēng)（《草木便方》），九姜連（《峨帽藥植》），姜葉淫羊藿（《貴州民間方藥集》），九龍盤(pán)（《貴陽(yáng)民間藥草》）。

《本草經(jīng)集注》

為姜科植物和山姜的根莖或全草。在栽種2～3年后的3～4月采挖，洗凈，曬干。

生于山野溝邊或林下濕地。分布湖北、四川、浙江、福建、臺(tái)灣，廣東、廣西、貴州、湖南等地。

多年生草本，高40～60厘米.根莖分歧。單葉互生，3～4片，2列，葉片長(zhǎng)橢圓形或闊披針形，長(zhǎng)20～40厘米，寬5～7厘米，先端尖，基部楔形，全緣，上面光滑無(wú)毛，下面密被茸毛。總狀花序，密被銹色茸毛，長(zhǎng)10～15厘米；花白色帶紅條紋，長(zhǎng)約25毫米；花萼圓筒狀，長(zhǎng)1厘米，直徑4毫米，先端3裂；花冠長(zhǎng)圓形，先端3裂，花萼與花冠均被絹毛；唇瓣卵形，有波狀缺刻，橙紅色；雄蕊1；花柱1，超過(guò)藥隔，子房下位。果實(shí)闊橢圓形，直徑約1厘米，紅色，表面被細(xì)毛；種子多數(shù)?；ㄆ?～6月。果期9～10月。

本植物的花（山姜花）、種子（土砂仁）亦供藥用，各詳專(zhuān)條。

辛，溫。

①《本草拾遺》："辛，溫。"

②《綱目》："辛，熱，無(wú)毒。"

溫中，散寒，祛風(fēng)，活血。治脘腹冷痛，風(fēng)濕筋骨疼痛，勞傷吐血，跌損瘀滯，月經(jīng)不調(diào)。

①陶弘景："腹中冷痛，煮服甚效。"

②《本草拾遺》："去惡氣，溫中。治中惡霍亂，心腹冷痛，功用如姜。"

③《草木便方》："解大毒，行血消瘀，透筋骨。治風(fēng)濕四肢麻木，煎服；中風(fēng)頑痹，煎湯洗。"

④《峨帽藥植》："治無(wú)名腫毒。"

⑤《貴陽(yáng)民間藥草》："根莖和葉：溫肺，散寒，止咳。"

⑥《四川中藥志》："根莖：治勞傷吐血，跌損瘀血停滯，月經(jīng)不調(diào)。"

內(nèi)服：煎湯，1～2錢(qián)；或浸酒。外用：搗敷或煎水洗。

①治勞傷吐血：九姜連（童便泡七日，取出陰干用）三錢(qián)，一口血三錢(qián)，山高梁三錢(qián)。泡酒半斤，每服一兩。

②治虛弱咳嗽：㈠九姜連三錢(qián)，大鵝兒腸三錢(qián)。燉肉吃。㈡九姜連粉末一兩，核桃仁一兩。加蜂糖二兩，混勻蒸熱，制成龍眼大的丸子，含化吞服。

③治久咳：九姜連根（石灰水泡一天，用淘米水和清水洗凈，蒸熱，曬干）二錢(qián)，白芷二錢(qián)，追風(fēng)傘二錢(qián)。泡酒一斤，每服一兩。（選方出《貴陽(yáng)民間藥草》）

和山姜、九姜連、姜葉淫羊藿、九龍盤(pán)、姜七、高良姜、雞爪蓮

出自《本草經(jīng)集注》。

藥材基源：為姜科植物山姜的根莖。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Alpinia japonica (Tunb.)Miq.[Globba japonica Thunb.;Languas japonica(Thunb.)Sasaki]

采收和儲(chǔ)藏：3-4月采挖，洗凈，曬干。

生態(tài)環(huán)境：生于林下陰濕處。

資源分布：分布于浙江、江西、福建、臺(tái)灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州和云南等地。

山姜，多年生草本，高35-70cm。根莖橫生，分枝。葉片通常2-5片；近無(wú)柄至具長(zhǎng)達(dá)2cm的葉柄；葉舌2裂，長(zhǎng)約2mm，被短柔毛；葉片披針形或狹長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)25-40cm，寬4-7cm，兩端漸尖，先端具小尖頭，兩面，特別是葉下面被短柔毛?？偁罨ㄐ蝽斏L(zhǎng)15-30cm，花序軸密生絨毛；總苞片披針形，長(zhǎng)約9cm，開(kāi)花時(shí)脫落；小苞片極小，早落；花通常2朵聚生，在2朵花之間常有退化的小花殘跡可見(jiàn)；小花梗長(zhǎng)約2mm；花萼棒狀，長(zhǎng)1-1.2cm，被短柔毛，先端3齒裂；花冠管長(zhǎng)約1cm，被疏柔毛，花冠裂片長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約1cm，外被絨毛，后方的1枚兜狀；側(cè)生退化雄蕊線形，長(zhǎng)約5mm；唇瓣卵形，寬約6mm，白色而具紅色脈紋，先端2裂，邊緣具不整齊缺刻；雄蕊長(zhǎng)1.2-1.4cm；子房密被絨毛。果球形或橢圓形，直徑1-1.5cm，被短柔毛，熟時(shí)檢紅色，先端具宿存的萼筒；種子多角形，長(zhǎng)約5mm，徑約3mm，有樟腦味。花期4-8月，果期7-12月。

生物學(xué)特性，喜溫暖潮濕氣候。宜選擇肥沃疏松的夾砂土或腐殖質(zhì)土栽培。

栽培技術(shù)，用分株繁殖法，3-4月，結(jié)合采挖，把老株分成數(shù)篼，每篼留地上莖3-4根，按行株距50cm×40cm開(kāi)穴，每穴栽1篼，填土，淋水。

田間管理，栽后當(dāng)年除草、追肥3次，第2-3年除草4次、追肥3次。肥料以人畜糞水為主。

根莖含9（10）-佛術(shù)烯-11-醇[Δ9（10）-eremophilene-11-ol]，9-羥基山姜內(nèi)酯(9-hydroxyalpinolide)，二氫沉香呋喃(dihydroagarofuram)，10-表-γ-桉葉醇(10-epi-γ-eudesmol)，3β，4β-環(huán)氧沉香呋喃(3β,4β-oxidoagarofuran)山姜烯酮(alpinenone)，山姜萜醇(alpiniol)，廣藿香奧醇(pogostol)，漢山姜過(guò)氧萜酮(hanalpinone)，異漢山姜過(guò)氧萜醇(isohanalpinone)，山姜內(nèi)酯過(guò)氧化物(alpinolide peroxide)，6-羥基山姜內(nèi)酯(6-hydroxyalpinolide)，漢山姜環(huán)氧萜醇(hanamyol)，山姜內(nèi)酯(alpinolide)，呋喃天竺葵酮(furopelargone)A和B，α-沉香呋喃(α-agarofuran)，4α-羥基二氫沉香呋喃(4α-hydroxydihydroagarofuran)，3α，4α-環(huán)氧沉香呋喃(3α,4α-oxidoagarofuran)，β-桉葉醇(β-eudesmol)，漢山姜過(guò)氧萜醇(hanalpinol)，6，9-愈創(chuàng)木二烯(guaia-6,9-eiene)，10-表-5β-氫過(guò)氧基-β-桉葉醇(10-epi-5β-hydroperoxy-β-eudesmol)，10-表-5α-氫過(guò)氧基-β-桉葉醇(10-epi-5α-hydroperoxy-β-eudesmol)，4，10-表-5β-羥基二氫桉葉醇(4,10-epi-5β-hydroxydihydroeudesmol)。葉中含小茴香酮(fenchone)，1，8-桉葉素(1,8-cineole)，小茴香醇(fenchyl alcohol)，α-和β-蒎烯(pinene)，龍腦(borneol)，桃金娘醇(myrtenol)，桃金娘醛(myrtenal)。

1．對(duì)離體胸管平滑肌的影響山姜小劑量對(duì)豚鼠小腸無(wú)影響，大劑量呈抑制作用，和山姜對(duì)乙酸膽堿和氨化鋇引起的大鼠腸管緊張性、強(qiáng)直性收縮均有部分始抗作用，和山姜的揮發(fā)性部位，可使兔腸管輕度興奮，然后轉(zhuǎn)入明顯抑制，張力降低，收縮頻率減慢，振幅減少，并隨著濃度不同能部分或完全拮抗乙酸膽堿、氯化鋇引起的腸管興奮和痙攣。

2．抗?jié)冏饔?山姜水煎劑灌胃對(duì)幽門(mén)結(jié)扎型、應(yīng)激型及利血平型大鼠實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍均有不同程度的抑制作用，但對(duì)蚓噪美辛（消炎痛）型胃潰瘍作用不明顯。它能增加胃液及胃蛋白酶活性，降低總酸度與游離酸度，對(duì)高體胃條有短暫收縮興奮作用，隨即轉(zhuǎn)入抑制，降低胃張力和抽抗乙酸膽堿引起的胃收縮。

3．抗菌作用體外試驗(yàn)，山姜煎劑對(duì)結(jié)腸炎耶爾森菌和摩根變形桿菌的最低抑菌濃度（MIC）是1/160（抑菌力達(dá)中度），最低殺菌濃度（MBC）是1/80（殺菌乃為低度），對(duì)福氏痢疾桿菌的抑殺菌作用分別是1/40和1/10，屬低度有效，對(duì)腸毒素型大腸桿菌均不表現(xiàn)抑、殺菌作用。

4．毒性小鼠灌服山姜25g/kg（最大容積）1次，觀察3d均未見(jiàn)小鼠中毒癥狀和死亡。大鼠每日灌胃山姜熱浸液1.62g/kg，連續(xù)30d，結(jié)果各組間體至增加光明顯差異。肝、腎功能均在正常范圍，病理檢查無(wú)特殊異常。

肺；胃經(jīng)

味辛；性溫

溫中；散寒；祛風(fēng)；活血。主脘腹冷痛；肺寒咳嗽；風(fēng)濕痹痛；跌打損傷；月經(jīng)不調(diào)；勞傷吐血

內(nèi)服：煎湯，3-6g；或浸酒。外用：適量，搗敷；或搗爛調(diào)酒搽；或煎水洗。

1.陶弘景：腹中冷痛，煮服甚效。2.《本草拾遺》：去惡氣，溫中。治中惡霍亂，心腹冷痛，功用如姜。3.《草木便方》：解大毒，行血消瘀，透筋骨。治風(fēng)濕四肢麻木，煎服；中風(fēng)頑痹，煎湯洗。4.《峨嵋藥植》：治無(wú)名腫毒。5.《貴陽(yáng)民間藥草》：根莖和葉：溫肺，散寒，止咳。6.《四川中藥志》：根莖：治勞傷吐血，跌損瘀血停滯，月經(jīng)不調(diào)。

1.《本草拾遺》：山姜根及苗，并如姜而大，作樟木臭。2.《本草圖經(jīng)》：山姜花、莖葉皆姜也，但根不堪食，是與豆蔻花相亂而微小耳?；ㄉ~間，作穗如麥粒，嫩紅色。3.《綱目》：山姜，生南方。葉似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。今人以其子偽充草豆蔻，然其氣甚猛烈。